今年一月份，去Homedepot買了各種berry秧苗和育種的土豆。在土豆種旁邊擺著一種叫Rhubarb的植物秧苗。從圖上看，這植物有著巨大的如傘狀般的綠葉，紅色的莖稈特別顯眼。由於在中國沒看過這玩意，出於好奇，我仔細看了說明。說是多年生植物，莖稈可食用。心想多年生也好，可以種下去高枕無憂，年年采摘豐收紅菜。想著國人認為，紅色的菜補血，就花了5刀將這棵外菜買了[閱讀全文]
東灣菜園
我隻采摘/成長的欣喜/我隻驕傲/自我的營造
博文
(2014-07-10 21:15:49)
今年一月份，去Homedepot買了各種berry秧苗和育種的土豆。在土豆種旁邊擺著一種叫Rhubarb的植物秧苗。從圖上看，這植物有著巨大的如傘狀般的綠葉，紅色的莖稈特別顯眼。由於在中國沒看過這玩意，出於好奇，我仔細看了說明。說是多年生植物，莖稈可食用。心想多年生也好，可以種下去高枕無憂，年年采摘豐收紅菜。想著國人認為，紅色的菜補血，就花了5刀將這棵外菜買了[閱讀全文]
(2014-07-06 16:03:33)
在一號公路邊的蒙特萊海灣，有過西海岸最久遠的漁人碼頭，最大的沙丁魚加工廠。而現在最有名的確是號稱全美最牛的水族宮。聽水族宮的講解員介紹，水族宮中最大的一個tank裝載了超過一百萬加侖的水，是美國其他所有水族館tank體積的總和。
這就是美國最大的tank，裏麵每條魚都有十來斤乃至上百斤重。
一大群沙丁魚被放入這許多大魚遊曳的tank,如同刮起了沙丁[閱讀全文]
(2014-07-05 21:35:51)
上周四，我正在上班。一位朋友的鄰居打電話問我，他正在離我家不遠處弄樹，問我是否還要他處理樹後的木屑。以前我曾叫他送木屑給我，一般我會付他些油費和過橋錢。對他來說，他不需要花錢將這些木屑送到垃圾場去處理（一般要按立方米付錢，一大卡車約一百刀），這真是雙贏啊。因我不在家，我說我沒法給你錢了。他說沒事，確定我家地址後，就倒了一大卡車木[閱讀全文]
(2014-07-04 16:42:06)
在舊金山海灣地區，我曾爬過許多山峰，走過數百英裏的爬山路線。其中沿路風景最美的還數在“瑞芝角國家海岸線自然保護區”(PointsReyesNationalShorelineReserve)裏的海岸爬山路線（CoastTrail）。這條路線由南邊帕羅馬蓮登山口（PalomarinTrailhead）向北至瑞芝角旅館（PointReyesHotel）全長15英裏。沿著這條路線行走，你可以看到太平洋的美景，海天一線；看到美麗沙灘，高山平湖[閱讀全文]
(2014-07-03 21:04:41)
加州一號公路沿太平洋邊構築，許多路段依山傍海，蜿蜒起伏。一路開去，美景數不勝收。我們這次去加州中部遊，經過一號公路，才深深體會到為什麽人們將這條路稱為美國最美公路。
伴著大洋波濤向前沿伸的路
行進在路上
過險橋
BigSur可能是一號公路上最漂亮的一景
一弘山泉從這裏流落大洋。海水在這裏形成了一個弧旋，也由藍色變成了綠寶石的顏色，景[閱讀全文]
(2014-07-01 22:23:26)
兩周前，帶中國來的親戚去了加州中部遊玩。最後一站是靠近KingCity的皮那可國家公園。幾年前，我曾來爬山，因天氣太熱，中途而返。這次我爬到了頂峰，得以知曉該山真麵目。回家後，發現這裏許多奇石可以冠名。大家有興趣，也可前往觀看。大家也可以發表對這些奇石名稱的意見。下麵圖片分別的名字是：
1.待脯小鳥
中間那塊石頭是否象一隻小鳥，嗷嗷待脯。
<[閱讀全文]
(2014-06-29 17:57:25)
今天帶著從中國來的親戚再次去參觀位於Sonoma的傑克倫敦的故居--狼巢。拍了些照片，並順便將自己幾年前發表的文章轉上。
當代美國著名作家傑克.倫敦對我們這一代中國人來說並不陌生。由於他提倡社會主義，希望以此解決貧富差距，他的許多作品即使在毛澤東時代已被譯介到中國大陸，成為當年我們這些80年代青年的精神食糧。來到舊金山地區十多年了，懷著敬仰，[閱讀全文]
(2014-06-28 19:05:33)
今天一大早，按照和一位老友的約定，五點半就起床，和他一起去運免費的compost。臨行前，在園裏采了一個南瓜，兩隻西葫蘆（剛從網友處學來的名字），準備順道送給一位朋友。
因為我們去的比較早，運compost的場地上來的人還不太多。一位市府的工作人員來查看了朋友的駕照，就讓我們往卡車上裝運那已充分腐殖化的黑色的肥土。一鍬一鍬，那黑色的土剛從加工廠[閱讀全文]
(2014-06-27 21:55:35)
（南瓜花開圖）作者係農夫從中國來的大姨子
建起菜園種菜前，從沒有想過要省水。自去年建起了菜園開始種菜，當拿到頭兩個月的水費賬單，嚇了一大跳，300多刀啊。這可以買多少菜啊!當然，種菜園不單純是為了省錢。搞個菜園的許多益處是難以用金錢去衡量的。但是，畢竟水也是寶貴的資源，能省當然得省。下麵談談我們是如何省水的。
首先，看那些地方能省[閱讀全文]
(2014-06-26 21:29:58)
最近菜園裏的意大利瓜長的特別快，特別大。有的一棵結4-5根。最大的一根有近兩磅重。怎樣消費這些瓜，成了一個問題。
問了一位美國同事，她告訴我意大利瓜做麵包很好吃。於是我在網上搜索到一個做意大利瓜麵包的方子。
這個方子，許多評論都說好，我將所有的評論都印了出來。好家夥，整整80多頁。這裏是網址，有興趣的朋友可以去照本製作。http://smittenkitchen.c[閱讀全文]
