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大家好,上一次給大家介紹了油炸玉米狗,這次帶來一個不需油炸的椒鹽脆餅狗。如果有剩下的香腸拿來嚐試一下吧。這個方子很適合平時或者聚會當作小食,拿來當早點也不錯! 這個方子為了有pretzel的特殊味道,做的時候要過一次用小蘇打做的堿水。如果不喜歡這個堿水的味道的話這一步可以跳過,做出來的椒鹽脆餅狗依然蓬鬆酥脆,但顏色會比過了堿水的稍淡。 [閱讀全文]
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大家好,今天和大家分享一個非常簡單可口的玉米狗。原料步驟非常簡單省時,但口感卻不是超市冷凍的能比的。超級蓬鬆酥脆還不黏牙。非常適合平時或聚會時當作小食,更特別受小朋友的喜愛!材料:
7根香腸,切半
1/2杯玉米麵
1/2杯中筋麵粉(all-purposeflour)
2大湯勺糖
2茶勺泡打粉
1/8茶勺鹽
1個雞蛋
1/2杯牛奶
1大湯勺融化的黃油做法:
1.把幹[閱讀全文]
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