又到了育苗時節。群友經常問育苗燈照多長時間,距離苗多遠.要回答這個問題首先需要了解植物的苗期需求和育苗燈的基本工作原理。 植物生長五要素水、肥、光、氣、熱，其中水、肥、氣、熱人們都可以控製，唯獨“光”不可控。冬天多倫多有太陽的日子一個巴掌都數的過來。即使有太陽，出來幾個小時立馬就躲起來了，這給春季室內育苗帶來極大的挑戰。如果不及[閱讀全文]
分享也是一種幸福
能承受生活也能追求理想，能守住家庭也能完成事業，才是一個女人能擁有的最好的生活
博文
(2023-03-13 21:23:40)
又到了育苗時節。群友經常問育苗燈照多長時間,距離苗多遠.要回答這個問題首先需要了解植物的苗期需求和育苗燈的基本工作原理。 植物生長五要素水、肥、光、氣、熱，其中水、肥、氣、熱人們都可以控製，唯獨“光”不可控。冬天多倫多有太陽的日子一個巴掌都數的過來。即使有太陽，出來幾個小時立馬就躲起來了，這給春季室內育苗帶來極大的挑戰。如果不及[閱讀全文]
(2023-03-02 09:54:32)
聽群友說離家140多公裏有家肉鋪的豬全自然喂養，先放血再殺豬，豬肉口味極佳。路途遙遠也擋不住一個吃貨的心。終於在上周末拿到了久久期盼的半頭豬。大概45公斤左右。肉鋪已經將豬分解3大塊，清理的還算幹淨。 改刀切成小塊任務很艱巨。先易後難，選了最小塊的後腿肉動手。後腿瘦肉多，順著骨頭，很快骨頭分離。 整塊的瘦肉看著就喜歡 豬皮連帶的[閱讀全文]
(2023-02-11 13:49:03)
“點”豆腐的材料影響著豆腐的品質和口感。其中鹽鹵豆腐的製作要求最高。鹽鹵是有毒性的，大量吞服鹵水，會對人的身體帶來巨大的負麵影響，甚至有致命的可能。老祖宗聰明經過反複試驗，發現少量鹵水卻能點化豆腐。鹵水點豆腐的過程讓蛋白質聚集，原本對人體有害的鹽鹵會解除毒性，剩下的就是一些對人有益的微量元素。用鹽鹵點豆腐是個技術活，也是一種學[閱讀全文]
(2023-02-05 11:51:12)
如果沒有黃瓜蟲，黃瓜種植其實很簡單。澆些肥水，黃瓜可以不停的結瓜到秋天。剛開始種菜不理解為啥資深菜農不敢種黃瓜。前兩年種黃瓜豐收了，雖然後期看到過黃瓜蟲，對黃瓜也沒造成危害，不以為然。 接下來的兩年才領教了黃瓜蟲的厲害。嚐試了各種方法都已失敗告終。還寫了篇博文《2020年和黃瓜蟲無聲的戰爭》。黃瓜蟲是所有菜農心中永遠的痛。我家兒子喜歡吃[閱讀全文]
(2023-01-28 21:08:38)
無意中看到花似鹿蔥的博文《2023春晚有坑有色有金句》，文中貼了毛不易的歌《一葷一素》，孫楠和鄭雲龍翻唱。今年春晚我快速過了一遍。偶爾聽到過毛不易這個名字，從沒聽過他的歌。春晚裏有他的獨唱，聽了幾句沒啥感覺直接略過。鄭雲龍曾參加過第一期的《聲入人心》讓大家所熟知。優雅略帶憂鬱，天生為舞台劇而生的歌手，感染力很強，瞬間帶你走入歌裏的氛圍[閱讀全文]
(2023-01-26 07:51:21)
西紅柿是最普通的後院種植蔬菜。不管是剛入菜坑的新手還是耕作多年的資深菜農，西紅柿都是必種品種。目前超市的西紅柿都是高顏值，耐儲存的皮厚肉硬品種，番茄味很淡。有濃鬱西紅柿味道的品種皮薄，容易裂開，很嬌氣,不宜久存所以不適合超市販賣。自己後院種隨摘隨吃，就沒有這個顧慮。目前人們對口感型的西紅柿期望值高，隨著雜交技術的不斷提高，西紅柿的品[閱讀全文]
(2023-01-23 19:30:21)
經過一波光速的病菌感染，國內的親人們挺過了最艱難時分。地球這一邊的我終於把提到嗓子眼的心放下來了。暫時告一段落。估計以後很長一段時間新冠病毒都會伴隨左右，隻希望隨著時間的推移，它的毒性會慢慢弱化，直到消失。 老大今年元月也回到闊別兩年多的大學開始在校學習。家裏隻剩三人。年還是要過的。老二在這裏出生，時不時灌輸中國的傳統還是有必要的[閱讀全文]
(2023-01-20 20:12:53)
3年前的武漢是疫情重災區。雖然不在武漢，當時疫情造成的悲慘世界仍曆曆在目。經過那次磨難後，武漢人的防護意識還是比較高的。去年全國時不時封城，武漢相對來說比較平靜。去年底剛剛知道國內要放開，馬上和家人通了電話，讓他們一定要小心做好防護。沒想到病毒的傳播速度遠遠超過預想。三年前躲過的病毒，這次親人無一例外的感染上了。年輕人恢複的較快。老[閱讀全文]
(2022-12-30 10:21:16)
今年種菜第五年。按照當地的說法，一般行業有五年以上的相關經驗可冠上senior的頭銜，明年級別提高了。不知不覺和黑土地密接了五年。按理說種菜時間越長，經驗越多，種的越得心入手。理論上是這樣但現實很骨幹。今年天氣不給力，早春有倒春寒，下地的蠶豆遭遇了不同程度的凍傷，整個夏季高溫少雨，土壤幹旱嚴重，人工澆水很難澆透直接影響了作物生長，9月份來了2[閱讀全文]
(2022-12-25 12:35:02)
一晃日子過得真快，又到年尾了。還記得年初的祝願，遠離病痛健康的活著。沒想到新冠如此頑強。隨著中國的放開，感染人數直線上升。在三年前武漢保衛戰中幸免的家人，在這次放開中全部感染。老爸快90了，發燒咳嗽，幸虧有妹妹一家幫助照顧。以前想著放開可以回去，現在放開了，國內卻是一片狼藉。國內的疫情讓放下的心又提起來，多填了一份擔憂和牽掛，內心感到[閱讀全文]
