美羊羊的小廚房

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美羊羊2015 (熱門博主)
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本周末是萬聖節, 由於疫情的關係, 今年的萬聖節出奇的冷清, 小區裏不見了萬聖節相關的裝飾, 傍晚本該熱鬧的討糖活動, 也鮮見大鬼小鬼的身影。 萬聖節, 是孩子們最喜歡的節日, 估計今年的孩子們心裏很多無奈和失望吧! ...[閱讀全文]
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西芹百合是一道很討喜的菜式, 寓意百年好合, 白頭偕老, 在婚宴上每每都少不了這道料理。 今天特意買了新鮮的蝦仁搭配, 樸素淡雅的口感, 多了一層海鮮的味道。 材料: 西芹 百合1個 胡蘿卜 ...[閱讀全文]
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今天分享的百合炒黑木耳, 香氣撲鼻的百合, 加上清肺潤腸的木耳, 再輔以脆甜的胡蘿卜, 菜式美觀, 口感爽脆, 營養均衡豐富, 是秋天餐桌不可多得的美食。 材料: 木耳 百合 ...[閱讀全文]
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安省很多地區由於第二波疫情的緣故,不得已返回到第二階段的封城,其中包括不能在餐館堂食。最近福特省長特意發了一段視頻,呼籲大家在疫情最嚴重的艱難時刻,如果有時間有餘力,可以多點外賣,幫助餐館一起共度難關。 你還記得和朋友家人一起度過快樂時光的那家餐廳嗎?還記得疲憊不堪,饑腸轆轆時總有一家餐館[閱讀全文]
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今天是農曆九月初九, 重陽節如期而至, 好吃的重陽糕, 撐起了整個秋季時令甜品的半壁江山。 時令流轉, 萬般滋味都融在這一塊重陽糕裏。 桂花鬆糕, 綿密香糯, 鬆軟可口, 甜味和香氣蘊藏在鬆糕的每個氣孔之中。 ...[閱讀全文]
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新鮮的百合即可以入菜又可以用來做甜品, 或燉,或煮,或炒, 中秋過後, 不妨與百合來一次味蕾上的親密接觸, 搭配蘆筍和小玉米, 色彩嬌豔, 口味清淡, 是秋季養生不可少的佳品。 材料: 蘆筍 ...[閱讀全文]
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響油蘆筍是一道寧波菜, 看上去, 碧綠誘人, 聞上去, 撲鼻的蒜香混合著油香, 吃一口, 蘆筍特有的清香口感在唇齒間遊蕩。 堪稱是素食界一道不折不扣的色香味具佳的代表, 今天加入了一點點培根碎, 不僅多了一道顏色, 更增加了培根[閱讀全文]
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今天分享的鯧魚年糕, 是浙江台州味道的的經典之作。 浙江人的年糕, 是可以和任何食材搭配的, 大閘蟹或梭子蟹炒年糕, 是可以上宴席招待貴賓的主食, 今天嚐試的鯧魚年糕, 更加接地氣。 鯧魚肉嫩, 年糕綿糯彈牙, 年糕中有魚[閱讀全文]
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天愈寒, 莫忘加衣; 晝漸短, 去賞秋光; 夜漸長, 好眠無夢。 明日霜降, 秋季最後一個節氣, 這個季節, 空氣中明顯的感覺到寒氣, 晝夜溫差變大, 注意保暖, 同時飲食上也要吃的潤一些。 ...[閱讀全文]
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秋季的北美, 所到之處滿目都是炫彩的色調, 朋友圈裏曬的最多的, 就是各地秋的顏色, 那一片片赤橙黃綠, 醉了雙眼。 今天, 不妨將秋的色彩搬上餐桌, 讓視覺和味覺一同享受秋的美好。 材料: ...[閱讀全文]
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