美羊羊的小廚房

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美羊羊2015 (熱門博主)
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本周一多倫多約克區又lockdown了, 因為病毒感染的人數急升到令人觸目驚心。 好消息是周一加拿大已經收到第一批新冠疫苗並開打, 人類已經吹響號角正式反擊, 擊敗新冠的日子指日可待! 居家的日子, 照例是嚐試各種美味料理, ...[閱讀全文]
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繼前幾天紫薯花朵壽司, 今天繼續紫薯料理, 嚐試的是同樣美美的韓式南大門紅豆切糕, 喜歡軟糯甜點的美眉們一定要試一試哦! 材料: 糯米粉...[閱讀全文]
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Holidayseason到了, 聖誕的燈光已經點亮, 藏著對未來的美好期盼, 煮婦們也已經開始節日大餐的籌劃, 甜品是這個季節不可或缺的存在, 美女廚師們可以考慮這款蘋果千層蛋糕, 90%的蘋果+10%的蛋糕, 蛋糕隱藏於蘋果之中, ...[閱讀全文]
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醬鴨, 醇厚的濃油赤醬, 將鮮香鎖在豐腴的鴨肉裏, 秋冬季節來一份, 保證讓你快樂到飛起。 家庭自製醬鴨, 材料和步驟都很簡單, 需要的隻是一點點的耐心和期待, 經過醬料的醃製和自然的風幹, 醬汁鎖在一絲絲的肉裏, 緊致又入味, [閱讀全文]
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一提到紫薯, 首先想到的是它漂亮的紫色, 紫薯除了含有普通紅薯的營養成分外, 它還富含硒元素,鐵元素和花青素, 是非常健康的食材, 有很好的抗氧化的作用。 在這個冬天, 親們千萬不要錯過好吃又營養的紫薯哦! 今...[閱讀全文]
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今天,英國一個90歲的老太太第一個開始接種新冠疫苗。加拿大於周一宣布,將在月底之前收到來自於瑞輝製藥公司的首批疫苗。人類向新冠病毒正式宣戰,最終戰勝病毒恢複往昔生活的日子,指日可待。 2020年已經進入倒計時,隨著日曆越撕越薄,意味著魔幻的一年即將成為曆史。相信這段曆史一定[閱讀全文]
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煙熏三文魚口感很特別, 肉質鮮嫩, 顏色漂亮, 作為開胃前菜, 好吃方便又健康, 讓人胃口大開, 又不用擔心攝入過多熱量。 材料: 煙熏三文魚 小土豆 西蘭花 櫻桃蘿卜 鹽 黑胡椒 食用油 橄欖油 做法: 開水鍋裏放1撮鹽和幾...[閱讀全文]
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2020年武漢這座英雄城市, 以一種特殊的方式受到世界人民的關注。 武漢這座城, 擔的起英雄二字。 武漢的美食數不勝數, 今天和大家分享的是武漢人心中的最霸道的存在 ~~熱幹麵。 它脫胎於南方的...[閱讀全文]
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秋風起, 臘味香。 又到了灌香腸醃臘肉的季節, 外麵的溫度不冷不熱, 趁著多倫多大雪天來臨之前, 抓緊時間把臘肉做起來! 材料: 五花肉1800克 鹽10克 ...[閱讀全文]
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很久沒有吃到豆腐腦了, 原來城裏有一家賣豆腐腦的小店, 前幾年關門了, 之後這麽多年再沒機會吃。 最近突然有點怪想念的, 不如動手自己做吧! 喜歡鹹口的, 可以做個素鹵, 或者放肉...[閱讀全文]
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