【三文魚沙拉】--#好吃方便又健康#

煙熏三文魚口感很特別， 肉質鮮嫩， 顏色漂亮， 作為開胃前菜， 好吃方便又健康， 讓人胃口大開， 又不用擔心攝入過多熱量。           材料:   煙熏三文魚   小土豆   西蘭花   櫻桃蘿卜   鹽   黑胡椒   食用油   橄欖油     做法：   開水鍋裏放1撮鹽和幾滴食用油，放入洗淨的西蘭花焯水。   撈出後浸在涼水裏，撈出瀝幹水分。   小土豆洗淨放入空氣炸鍋，倒少許食用油，炸25-30分鍾至土豆焦黃。   炸好後的土豆拿出來，撒少許鹽和黑胡椒拌勻。   將土豆，西蘭花，煙熏三文魚和櫻桃蘿卜放進盤子。   倒入適量橄欖油即可。