看看這個北方銀是怎麽山寨水煮魚片滴
地球銀都知道中國菜好吃，而中國銀都知道南方菜好吃，每每去飯店，感覺都是吃不夠。腫麽辦，隻有自力更生、在自家廚房裏山寨了。
既然是山寨，就得找那些既簡單又容易買到、操作起來也容易的食材。至於菜品的外觀及口味如何，俺們本著的原則那是：少辣--吃了頭上基本不冒汗（俺家LD一吃太辣頭頂就冒汗）；少油--吃了不[閱讀全文]
海風微拂
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博文
(2015-04-22 19:59:25)
看看這個北方銀是怎麽山寨水煮魚片滴
地球銀都知道中國菜好吃，而中國銀都知道南方菜好吃，每每去飯店，感覺都是吃不夠。腫麽辦，隻有自力更生、在自家廚房裏山寨了。
既然是山寨，就得找那些既簡單又容易買到、操作起來也容易的食材。至於菜品的外觀及口味如何，俺們本著的原則那是：少辣--吃了頭上基本不冒汗（俺家LD一吃太辣頭頂就冒汗）；少油--吃了不[閱讀全文]
(2015-04-09 20:29:02)
第一次做是在2013年接近年底時。可惜原帖沒有存下來。
第一眼看到時，便“一見鍾情”了，想試試。
原帖是紅豆沙餡兒的，我用了南瓜加糯米粉做餡兒。具體做的過程我記不太清了，可做好後我們家LD那兩眼瞪的一般大的眼神，至今還在我的眼前，哈哈，驚呆了！（沒見過世麵怎麽的，huh？）
第二次是今年二月份。意外的是我沒存下這個帖子的鏈接，（今[閱讀全文]
(2015-04-04 21:51:51)
(2015-04-01 20:14:14)
潛水多年，蒙私房的“滋養”，自帶“遊泳圈”浮上來冒個泡，哈哈，不好意思，來獻醜了。
看了愛班的“豆沙花朵麵包”，感覺除了驚豔還是驚豔啊！遂學習、結合愛班的房子，將就家裏現有的材料，搗鼓出了這個“發朵”。
用加了綠茶粉的糯米粉做成餡料代替了紅豆沙餡。
好吃，也好看吧？作業算及格嗎？
再次謝謝愛班的分享。[閱讀全文]
