![](https://lh4.googleusercontent.com/-mma47tcRKR0/UEtfmyCt6gI/AAAAAAAABJM/EA6bBenFkM4/s912/05-02-2012%2520007_%25E5%2589%25AF%25E6%259C%25AC_%25E5%2589%25AF%25E6%259C%25AC.JPG)
大周末的,把不鏽鋼的鍋和廚具涼涼,我基本淘汰了不沾鍋,買了一個裏麵是白色的不沾炒勺,一個月就嘎巴鍋,以後再也不買這白色的不沾鍋了,質量好的不鏽鋼鍋合理使用也不沾,但不熱就下蛋液就沾。不鏽鋼鍋真是耐用。
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張姐:感謝主,今天張姐又一次邀請了笛子姐妹來和我一起作這個節目,因為笛子姐妹最近在工作中經曆了神奇妙的作為,笛子,你好!笛子:張姐,你好!張姐:非常感謝你今天能和我一起來做節目,前一階段聽到你的見證就定意要和你做一個節目。笛子:感謝神給我這個機會,我真是經曆到神莫大的[
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![](https://lh5.googleusercontent.com/-9u-76NozPGM/ULlwwaRWnII/AAAAAAAABfc/PoJZF5XA9tI/s640/11-20-2012%2520029_%25E5%2589%25AF%25E6%259C%25AC.JPG)
感恩節之前,大家在教會火鍋了一把,都吃傻了,等到正式的感恩節聚餐,好多出城,上班,這事那事的,人少不見得差,因為這次我們去的這家,人家老爺子是曾經開餐館的,老爺子整倆菜,一個是秘製叉燒肉(方子保密),一個是老板娘做的八寶飯,樣子也許不是最好看,但你一吃就會吃得發傻了,秘製叉燒肉是又嫩又香,偷偷一問,人家用的是紅曲米,都是天然色素,[
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![](https://lh4.googleusercontent.com/-CNX5bo68d24/UMJ_nUVwXFI/AAAAAAAABhU/nuZr7EDHV38/s1024/11-20-2012%2520001_%25E5%2589%25AF%25E6%259C%25AC.JPG)
三文魚的做法很簡單。因為魚本身的鮮味,隨便撒點鹽就其啦,對吧。用料:一塊三文魚中間那嘎達的肉,切成一條一條的,前後左右抹點鹽。做法:用不沾鍋,加少量的蔬菜油,放入條狀三文魚,剪來煎去的到熟為止。非常適合PARTY。一人一塊,解饞。[
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![](https://lh3.googleusercontent.com/-yHGGqFMlmuw/UMu-t_pAlmI/AAAAAAAABjU/N8YQ3kGh6P0/s1024/12-14-2012%2520001_%25E5%2589%25AF%25E6%259C%25AC.JPG)
記得幾年前,去美國餐館叫了個牛排,服務生問要生的,半生的還是熟的,俺可不吃生的,就要了個熟的,這牛排吃下肚,一周都感覺那牛排就在嗓子眼那裏不下去,噎著那可難受了,我從此不再吃什麽牛排了,沒啥意思。所以,咱做牛肉,一定要爛爛的,千萬不能噎嗓子。今天下午回家早,就七裏哐啷地做紅燒牛肉。用料:2磅半牛肉,一塊大料,約20粒花椒,3片薑,一段蔥[
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雖然幾經是冬天啦,但是家裏還是有幾個在農場買的辣椒,賊辣,今天上完了培訓課之後,路過農場的市場,看看裏麵有啥,一看,豆角也不咋新鮮,別買了,看見小茄子還挺新鮮的,就買了3個,晚上做茄子,你說,地三鮮和燒茄子是好吃。但是油有點大,本著少油多素的原則,今晚咱做個家鄉菜,香辣茄絲,也就是炒茄絲。
用料:三隻小茄子切絲(下鍋之前切,以免氧化[
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把素菜做的香是必須的,要不然就覺得在過苦日子,哈,今天是所謂的什麽瑪雅人世界末日第一天,在聖經中關於世界末日是這樣說的,主耶穌曾說,“但那日子,那時辰,沒有人知道,連天上的使者也不知道,子也不知道,惟獨父知道。"馬太福音24:36
你看,連耶穌都不知道,誰能知道?所以花時間在推算世界末日這件事是件沒譜的事。哈。
所以,咱不去參合,做[
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一年一度的感恩節就要到了,大家忙著計劃過感恩節,教會裏麵更是熱鬧,小組裏麵安排感恩節的晚餐聚會,教會裏麵有兩個小組在教會吃火鍋,搞得大家別挑旺,其它小組也有弟兄姐妹一起參與,我和老公也去,除了準備一盤豬肉以外,我計劃包一些素餡的混沌,不打算吃肉,主要是和大家湊熱鬧,[
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![](https://lh6.googleusercontent.com/-ia2SMK-cmAo/UGn_76Gx8nI/AAAAAAAABQs/S0pXR8sr7RI/s1024/09-10-2012%2520011_%25E5%2589%25AF%25E6%259C%25AC.JPG)
公寓的附近有家美國小超市,我做喜歡這家店的東西就是草莓卷和豬蹄膀,因為我沒有在其他店看過草莓卷,隻有這家店有,草莓卷真好吃,真好吃。那豬蹄膀就更棒啦,不是那個店都有賣豬蹄膀的,也不知道為啥,別的店也賣肉,那些豬蹄膀哪去了?????哪去了??啊??把豬蹄膀買回家,一方麵做個涼拌豬蹄膀,一方麵做豬蹄膀凍,一蹄兩菜,多好。用料:4隻豬蹄膀[
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時不常地被寶弟的鮮魚給饞的心都破碎了,於是買了冷凍的魚,也來試試看,以前,去周家聚會,吃到周姐的燙魚,很好吃,於是,今天咱就做燙魚。用料:無名魚一條(懶得知道是什麽魚,可圖你就知道),洗幹淨,切薑絲,蔥絲,預備蒸魚豉油。做法:燒一大鍋開始,等水滾開之後,把魚放入,關火,蓋蓋子。然後去做別的菜,等別的事情做好之後,估計15分鍾,把魚用笊[
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