媽， 回家吃飯 2020-01 蝦餃，麵條，炒菜，烙餅 圖/視頻

我媽媽今年86歲了，去年第三次來美國，就不回去了，我姐在我家小區蓋了新房，臥室在一樓，我媽住進去，我每周在家工作三天，結果整的我自己家沒人住，空著，我在我姐家z陪我媽住，先生住在工作單位附近，沒辦法每天花2-3 小時往返家和公司。我喜歡給我媽做可口的家鄉飯菜，我姐花很多錢給我媽植牙，我媽吃飯牙口杠杆的。我媽以前是耳鼻咽喉科醫生，喜歡獨處，閱讀，是個可愛幽默的人，從小美到老，經常出語驚人，逗的我哈哈大笑，陪我媽生活時間有趣的事兒。

蝦餃

食材：新鮮豬肉剁餡，蝦肉剁塊，蔥薑蒜沫，鹽，料酒，花椒粉，洋蔥切小碎。蝦餃粉，水。

做法：1，將蝦餃粉加上溫水調揉成劑子，2，把餡料調料放在一起調成餡，3，包成蝦餃上蒸鍋蒸20分鍾即可。

特點：鮮香可口，皮非常筋道有彈性。

老媽吃飯視頻請點 ：https://www.youtube.com/watch?v=MUVGh9YOxFw

 

食材

餡

皮

成品上鍋蒸

老媽開吃。

謝謝收看。

[菲兒天地]

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