燙魚

時不常地被寶弟的鮮魚給饞的心都破碎了，於是買了冷凍的魚，也來試試看，以前，去周家聚會，吃到周姐的燙魚，很好吃，於是，今天咱就做燙魚。

用料：無名魚一條（懶得知道是什麽魚，可圖你就知道），洗幹淨，切薑絲，蔥絲，預備蒸魚豉油。

做法：燒一大鍋開始，等水滾開之後，把魚放入，關火，蓋蓋子。然後去做別的菜，等別的事情做好之後，估計15分鍾，把魚用笊籬撈出放入平盤裏。小鍋裏麵開始炸油，把蔥薑絲擺在魚上麵，澆上蒸魚豉油，把炸好的油澆上。就得了。

開吃吧。