博文
(2011-02-22 08:37:47)
這個粥主要要有:黑豆,黑芝麻,核桃,枸楫,紅棗。其它材料家裏有就加,沒有就算了。要加一點讓粥粘糊的原料:象糯黑米,糯米,糯小米,或大白米,要不粥就不發粘,不好喝。我還經常放些紅署或山藥。
原料加好後(各一小把),加水適量,高壓鍋壓1個小時。
1。黑芝麻又名胡麻,性甘、平、無毒作用:補益肝腎,滋潤五髒。由於肝腎不足所引起的身體虛弱、[閱讀全文]
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第一節 氣不足則胖,血不足則瘦
一天,一個老幹部活動中心請我去講養生,課間休息時,一位胖子走上前來問:
“胡教授,你說氣血平衡是長壽之本,講得太好了,不過,我們普通人怎麽知道自己的氣血是否平衡呢?你給我摸摸脈,看我的氣血如何?”
我說:“不用摸脈,你一定是氣虛!”
胖子很驚訝地問我:“你不摸脈,怎麽知道我氣虛呢?”
我說:“[閱讀全文]
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(2011-02-22 08:26:35)
1、南瓜濃湯PumpkinSoup一整個日本南瓜洗淨切大塊,放入一個有蓋的盆中,淋上半杯水,加蓋入微波爐高火7分鍾;取出打軟的南瓜晾涼,削皮切塊放入blender中,加入紅糖2tbsp+鹽1tsp+薑粉1/2tsp,加冷開水至刻度1500ml處,打勻,倒入大玻璃盆加蓋備用;上菜前微波爐加熱,分裝8小碗,湯麵上撒點parsley碎。2、MargaritaSalmon一整條無皮無骨新鮮三文魚柳,重約1.5公斤,洗淨瀝幹水,切成8[閱讀全文]
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好幾位朋友都要求寫寫與失眠有關的話題。或許失眠在原始人中根本不存在,但在現代社會當中,它簡直是一種流行病。說自己挨著枕頭就睡著,一夜沉睡不醒,連做什麽夢也記不住,第二天早上起來精神抖擻毫無倦意——對於腦力勞動繁重的白領來說,這樣的幸福生活,就像中獎一樣難得。睡不好覺,不僅僅是讓早上起來的時候精力不足,它的危害之大超過人們的想象。由[閱讀全文]
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(2011-02-22 08:06:11)
1,用1/40~1/20的鹽水點滴眼睛,每隔幾小時點滴一次。不要用生理鹽水,那隻是暫時緩解而無治療作用。2,用當地出產(不強求)的蜂蜜泡檸檬(帶皮),隔夜即可,早晚各1~2湯匙。緩解後每日早一次即可。如實在等不及到隔夜,那麽,吃蜂蜜時同吃兩片檸檬也可。[閱讀全文]
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(2011-02-18 08:23:07)
Dothese20thingstolook10yearsyoungerMondayTuesdayWednesdayThursdayFridaySaturdaySunday8hoursofqualitysleepStrength/vigorousTraining4timesFlexibilityandlightworkout3times5servingsvegetable+3servingsoffruit+1servingnuts,legumes,andbeansLessdairy&redmeat+Morefish6servingsofsoyproductsVitamins–Calcium,D,E,C,folicacidNogumdisease+flossdailyWeightfluctuation<5%keep(115lb)Annualhealth/eyeCheckupEmoti...[閱讀全文]
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(2011-02-11 10:11:13)
胡蘿卜葡萄幹色拉:(拌汁:蒜末、油、芝麻油、醋、糖、黑胡椒鹽)+胡蘿卜絲+葡萄幹[閱讀全文]
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(2011-02-09 11:35:44)
材料:小烏雞一隻、紅棗、淮山、枸杞子、蓮子、水發香菇、芡實、苡仁、百合、桂圓肉、當歸
做法:1、把材料洗淨,放入燉盅,加適量的鹽、料酒、生薑
2、加水沒過烏雞
3、加蓋放入一大鍋內,,大火把水燒開改小火燉1.5小時
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(2011-02-09 11:30:15)
材料: (8吋圓模一個)
在來米粉(黏米粉)兩杯,太白粉半杯,白蘿蔔中型一個(去皮後約750g,先刨成絲狀),水2杯半~3杯,鹽1小匙,白胡椒粉半小匙。
以上是基本料,除此之外,我還加了以下配料:
蝦米2大匙(泡軟,把水撇棄),香菇三或四朵(泡軟,切末),紅蔥酥2大匙(切碎),廣式臘腸1或2條(切小丁)。工具: 
8吋圓模,蒸換蚴譴笸?婂仯?村仯?[閱讀全文]
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(2011-02-09 11:27:58)
材料:香菇,金針菇,木耳,黃花菜(金針菜),胡蘿卜,唐芹,雪豆,豆芽,筍絲,豆腐幹薑兩片
做法:1.香菇用溫水泡軟,洗淨,去蒂,切絲2.金針菇洗淨,去老根3.木耳用溫水泡軟,洗淨,去老根4.黃花菜(金針菜)用溫水泡軟,洗淨,去老根5.胡蘿卜削皮,切細絲6.唐芹洗淨,切段7.雪豆去老筋,洗淨,切細絲8.豆芽摘去頭尾(摘的偶的手都快斷了~~)9.筍[閱讀全文]
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