來源:甜酒甜於05-03-16
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking_best&MsgID=4364
材料:
雞一隻,約3.5磅到4磅
3大勺無鹽黃油(TBSP)(UNSALTEDBUTTER)
2大勺蔬菜油(TBSP)
2個或3個紅薯約1.5到2磅
8到10根蔥,剖開切成約1/8英寸長
1/2杯純的蘋果汁(要用100%純的,WAL-MART有賣)
1/2杯雞肉湯
6到8片新鮮的SAGE葉子
適量的鹽和現磨胡椒粉
1大勺麵粉
1/4杯鮮奶油
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香酥燒餅夾肉作者：毛毛媽前一陣子看到好幾個廚友做了肉夾饃，不禁讓我想起去年路過溫哥華在Richmond大統華樓上的永和豆漿小店吃的甜鹹豆漿、燒餅夾肉鬆和燒餅夾蔥絲炒蛋，真是美味。永和豆漿小店用的燒餅好像不是一般的發麵燒餅，而是帶油酥的燒餅。
今天有點時間，又剛鹵了牛腱子肉，做個香酥燒餅夾醬牛肉當晚餐，再配個青菜，雜糧粥一定很過癮。用料:發麵：[
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椰香豆沙麵包2008-07-2305:16:05
椰香豆沙麵包by毛毛媽
冰箱裏還有剩餘的鮮奶油，看到前兩天蚊子的甜麵包，又饞了，今天就接著做甜麵包，還是用湯種北海道牛奶土司的麵團，柔軟出絲，好吃。原貼見波子的北海道牛奶土司的精確稱量版。
湯種：
1：中筋麵粉（Allpurposeflour）2大匙加水1/2杯和鹽1/8茶匙，在小碗中混合均勻，放入微波爐中加熱20秒，取出攪拌均勻，再加[
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花生醬餅幹用料:
a：黃油1/2杯，紅糖1/2杯（brownsugar），白糖1/3杯，雞蛋一隻，花生醬1杯，香草香精1茶匙。
b：中筋麵1.5杯(Allpurposeflour，1.5cups)，鹽1/2茶匙，蘇打（Bakingsoda）1/2茶匙，拌勻。做法：小盆內放入軟化了的黃油，用攪拌器高速攪拌。邊攪拌邊依次加入紅糖，白糖，雞蛋，花生醬，香草香精1茶匙。最後分次加入b，用中速攪拌均勻。用手將攪拌好了的麵團搓成直[
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立大童言趣事寶寶17個月從國內回來時會說爸爸愛，媽媽愛，奶奶愛，姥姥愛，20個月時開始會說成句的話，用愛字造句，最早會說的話便是媽媽愛大大，隨之是爸爸愛大大，奶奶愛大大，姥姥愛大大，總之都是愛大大，接下來便會用愛字隨意造句。2008年5月26日是爸爸的31歲生日，剛好是老兵紀念日長周末，爸爸的幾個大學同學從紐約州遠道過來，媽媽給爸爸買了個很大的生日[
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MyfirstblogwasbornonSep.20th,2007.[
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