某天，和朋友老肥約好去老地方抓螃蟹。因為有給橡皮船充氣等一些列準備工作，老肥和幾個朋友先到，我和老公隨後晚些去。等我們停好車，正要往海邊走，突然遠處不知道從哪裏冒出幾個彪悍警察朝我們大喊，手裏還拿著槍，聽不明白，但也嚇壞了，站在原地不敢動。等他們走過來，才明白原來十分前有人報警說這裏出現一隻狗熊，他們正在搜尋，手裏拿的是麻醉槍，[閱讀全文]
朝朝暮暮
好好地品嚐，細細地體會，慢慢地回味
博文
(2008-11-10 22:14:44)
某天，和朋友老肥約好去老地方抓螃蟹。因為有給橡皮船充氣等一些列準備工作，老肥和幾個朋友先到，我和老公隨後晚些去。等我們停好車，正要往海邊走，突然遠處不知道從哪裏冒出幾個彪悍警察朝我們大喊，手裏還拿著槍，聽不明白，但也嚇壞了，站在原地不敢動。等他們走過來，才明白原來十分前有人報警說這裏出現一隻狗熊，他們正在搜尋，手裏拿的是麻醉槍，[閱讀全文]
(2008-10-04 17:00:23)
(2008-04-06 19:39:38)
(2008-04-06 19:35:51)
我不知道這道菜為什麽叫“醉鴨”，隻記得以前在餐館吃過這道菜，整隻裝碟，色澤醬紅，香味濃鬱，肉酥骨爛，入口即化，所以我記住了這個名字。材料：肥鴨一隻調味：八角，桂皮，白糖，料酒，生抽，薑，蔥做法：1鴨子煮熟，
趁熱抹老抽上色
2鴨子涼後入油鍋炸。
3鍋裏放少許油爆香薑蔥，放入小半鍋水，加入生抽，鹽，白糖，八角，桂皮，白糖，料酒，再[閱讀全文]
(2008-04-06 19:27:08)
材
材料：黃油或瑪激琳2條（室溫），麵粉兩杯，白糖適量做法：1將黃油或瑪激琳加白糖打發
2慢慢加入麵粉，揉成團。
3搓成一個個小餅幹。你要是覺得花色太單調，自己想法子吧，設計一些什麽款式。我就隻會用叉子比劃一下了。
4烤箱150攝氏度烤20分鍾左右。，具體時間適自己烤箱具體情況而定了。另外，我取了一些麵團加入燕麥片，烤起來也很香的。
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(2008-04-06 19:15:45)
材料：麵粉兩杯，南乳2塊，白糖適量，麥芽糖兩大勺，肥豬肉半小碗，雞蛋黃一個，食用油適量，白芝麻，小蘇打和五香粉少許。
做法：1肥豬肉煮熟切成丁，放入白糖拌勻。
2把所有材料放在一起揉成麵團，若太幹加點水。
3做成一個個小薄餅，刷一層蛋黃液。烤箱150攝氏度烤20-30分鍾。
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(2008-04-02 10:22:09)
前天晚上跑進私方小菜裏發了一個帖，弄好後已經是11點多了，人的天性可能都差不多吧，做了什麽都想知道別人的反應，好比穿了件新衣服出去，就老是從眼角縫偷偷看周圍的人有沒有注意自己，走進辦公室裏，沒聽到同事的評論渾身就不舒服。所以我發了帖後啊就在電腦前等了，過一分鍾就刷新一次，刷了幾次都沒見有人評論，讓我按耐不住了，心想不會才11點多大家都睡[閱讀全文]
(2008-03-30 19:57:01)
材料：土豆，蒜茸，鹽，醋，幹辣椒碎。
做法：土豆切絲，用熱水洗一下，這樣炒起來不會粘鍋。
熱油爆香蒜茸辣椒，放入土豆絲快炒，放入鹽少許，醋適量，盡可能不要炒太熟了，要脆脆的才好吃，爽口。所以火要大。
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(2008-03-30 17:07:59)
材料：肥瘦相間的排骨，肥一些的肉吃起來會比較香，口感也沒有那麽幹，硬。
調味料：蒜，鹽，白酒，糖，蜜糖，醬油適量
做法：將排骨放入調味料醃製數小時，放入冰箱隔夜次日再烤更入味。
烤箱400攝氏度烤了半小時後取出，將烤汁再塗抹一次排骨。進烤箱繼續烤20分鍾，就好了。
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(2008-03-30 13:24:07)
香酥千層蔥油餅
香酥千層豆沙餅
材料：普通麵粉，熱開水和冷水適量，蔥，食用油，鹽。
做法：將燙開水慢慢倒入麵粉攪拌均勻，再倒入適量冷水（熱水和冷水比例大概是1：1左右）活成柔軟的麵團，手感比包餃子的麵要軟些。然後醒個10分鍾，時間長一些也無所謂。
蔥洗淨切碎,和油鹽拌勻成這樣。
象擀麵片那樣擀成大薄張，把蔥油薄薄地鋪上一層。（若吃[閱讀全文]
