今天奔波無數，到家的時候已經餓得胡言亂語了。洗個清爽的澡，鎮定鎮定，做個簡單的晚飯吧。
昨天買了一包美式雜菜，是偶喜歡的配方，洋蔥，胡蘿卜，秋葵，蠶豆，小土豆，豆角，豌豆和玉米粒。可能還有別的冬冬，偶也就不去垃圾袋裏撿那個包裝了，大家知道意思了哈。在美國就這點好，花式繁多的雜菜可以1美元搞定，吃著好吃，方便，還有營養，對於偶這種偽[閱讀全文]
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(2007-08-24 15:47:43)
今天奔波無數，到家的時候已經餓得胡言亂語了。洗個清爽的澡，鎮定鎮定，做個簡單的晚飯吧。
昨天買了一包美式雜菜，是偶喜歡的配方，洋蔥，胡蘿卜，秋葵，蠶豆，小土豆，豆角，豌豆和玉米粒。可能還有別的冬冬，偶也就不去垃圾袋裏撿那個包裝了，大家知道意思了哈。在美國就這點好，花式繁多的雜菜可以1美元搞定，吃著好吃，方便，還有營養，對於偶這種偽[閱讀全文]
(2007-08-22 16:34:59)
什麽是甜杏紫琥珀？就好像一切名字聽起來超級華麗的菜一樣，這道菜的原料是再普通不過的紫包菜，和切絲的杏脯。可是就兩者加在一起，能碰出耀眼的火花，讓偶這個一向不碰紫包菜的人，也禁不住讚歎，好吃~
要是再有人說這個小資，偶真的沒辦法，人家紫包菜天生麗質，偶真的什麽手腳都沒動。。
一顆紫包菜切成薄餅樣子，扔到鍋裏，加入約200克切碎的杏脯，壓[閱讀全文]
(2007-08-21 17:25:09)
今天忙碌一天居然不餓，真氣人，弄得晚上都沒心情整吃的了，但是吃還是要滴。。。
來杯木瓜奶酪~鮮牛奶加了rennet片，就變成凝脂一般軟軟滑滑的奶酪，加上木瓜花粉蜂蜜，嗯，清爽好吃！
不騙你，真得很嫩~嗬嗬
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(2007-08-20 16:06:40)
今天看了一天的書，腦袋有點疼，趁早逃跑，吃完晚飯再繼續工作吧！工作忙，夥食也不能草草敷衍，要不然這日子豈不是沒法過了？--如果吃得不好，加上工作，肯定垮掉啊！廢話少說，一天中黃金時間來也~
大家看到桃子別吐啊吐啊，俺的冰箱裏還有幾隻呢~：）
做菜之前先來點能量補充：
蜜桃Kefir酸奶昔：蜜桃加上稠稠的Kefir，清甜帶著微微的乳酸，奶昔味十足，[閱讀全文]
(2007-08-17 18:18:47)
今天周五，不做飯了，出去悠悠，順便滿足一下口舌之欲。
費城的Trolley夠老舊吧！可是俺還是不願坐公交，慢得像蝸牛，除了夏天可以當個SPF100+以外，沒別的好處。
這裏看起來還有點城市味，嗬嗬，想得到麽，這裏還藏著一個寶庫勒（多嘴一句，此處為12街Market)
左轉以後不多久，有個像鐵路隧道一樣的冬冬，走進去，你會發現。。。（“喂，拍什麽拍！俺們隻不過[閱讀全文]
(2007-08-16 15:47:16)
今天本打算不來私房上菜，一則大家對俺的菜會疲勞，二則也不願意顯得太勤勞（其時偶很懶！看偶做過大炒麽？）可是習慣成自然，不上菜憋悶，大家將就點，表批得太厲害，隻是自娛自樂，好玩罷了
考考記憶力，多的消滅不了的蜜桃，昨天剩的紅酒洋蔥和法式薄餅，剩黑糯米飯，當然還有偶最愛的烤杏仁和Kefir酸奶。。
再露一笑臉，厚厚。。其實，每天花一點心思[閱讀全文]
(2007-08-15 16:16:04)
先向大家道個歉，今天的片片質量會不高，但是看在俺下了班又累又餓，法式薄餅又如此令人抗拒的麵子上，請原諒俺顫抖的手（俺嚐了第一口就再也控製不了了，薄餅以光速消失）
薄餅第一款--半月式
蜜桃，紅酒檸檬蜜洋蔥，加Kefir酸奶。（此餅消失速度：1個/60秒）
薄餅第二款--卷餅式
看看是不是薄如蟬翼？（這個消失之前居然還留了倩影，已經很不錯啦，不[閱讀全文]
(2007-08-14 17:11:01)
今天心情不錯，工作挺順利的，回家了以後又有心情燒飯吃了，嗬嗬。
今天的菜簡單，回家了以後先把法式薄餅的麵糊打好（要放冰箱裏兩個小時，充分利用時間），把紅洋蔥切絲醃上,就開始做我的小蘑菇咯~
小蘑菇洗淨，把那個柄去掉，然後在葡萄醋（balsamicvinegar)裏麵洗個澡，放到烤盤裏。西紅柿幹（sun-driedtomato)切碎，拌入少許Mozzarella奶酪絲，塞到小蘑菇殼裏，然[閱讀全文]
(2007-08-11 15:54:31)
周末終於和男友團聚啦，大家可以出去玩咯~
早上的一杯水果冰，混合了草莓，蘋果，和西瓜，醒醒神。
猜猜我們去哪玩？這關子可賣不住，好多人去摘桃子哦！
大奶牛！沒給俺個正麵倩影。
這個招牌好可愛的。。
順著鄉間的小路走啊，我們去找果園~
拉著兩個大空桶。。
這就是桃樹？！好矮，別笑偶見識短，沒在農村呆過，整個一植物盲
桃子！好[閱讀全文]
(2007-08-10 19:55:04)
今天一上私房小菜就給唬了一下子，這麽多高手上菜，俺這點東西實在拿不出手。不過還是頂著壓力上貼，督促自己上進哦。
周五很懶，下午三點鍾就眼睛痛了，索性出去逛逛。
很喜歡費城，雖然這城市又老又舊，但是它有一種說不出的溫暖膩膩的家的感覺。且看菜市，多可愛的蔬菜啊，不買對得起自己麽？菜攤老板是個熱情洋溢，標新立異的大胡子胖子，滿好玩的。<[閱讀全文]
