三鮮雞蓉玉米烙，桃子果酒黑米盞，蜜桃Kefir酸奶昔

今天看了一天的書，腦袋有點疼，趁早逃跑，吃完晚飯再繼續工作吧！工作忙，夥食也不能草草敷衍，要不然這日子豈不是沒法過了？--如果吃得不好，加上工作，肯定垮掉啊！廢話少說，一天中黃金時間來也~
大家看到桃子別吐啊吐啊，俺的冰箱裏還有幾隻呢~ ：）
做菜之前先來點能量補充：
蜜桃Kefir酸奶昔：蜜桃加上稠稠的Kefir，清甜帶著微微的乳酸，奶昔味十足，健康啊~


桃子果酒黑米盞：
偶一向把黑米當米飯吃，味道QQ軟軟，加了鮮奶和農場自家釀的桃子酒（Peach Wine)，配上杏仁的酥脆，好吃。。 用香檳葡萄點綴。其實香檳葡萄非常好吃，一舉兩得哈~

這會兒已經不餓了，但是以防萬一，再做一個，三鮮雞蓉玉米烙~
芝麻油炒軟紅洋蔥絲，加入蒜片，caper,黑胡椒（鹽可以加一丁點，caper是鹹的），濾去多餘汁水，加入切碎的小雞丁（熟的，或烤或蒸均可），換一個平底鍋，加熱，把上述料均勻鋪成一層，澆上玉米糊（偶今晚用了1/2杯粗玉米麵，一點baking powder,三個雞蛋，約2大勺水），等玉米糊略凝固，放入烤箱350度烤15分鍾左右。 烤好冷卻後，切塊，用西紅柿幹和奶酪點綴。 輔料: 杏脯切小丁，用sour cream 拌勻。

 

吃飽喝足後去工作，可比打疲勞戰好多了~