記得女兒小時候有好多玩具，每個年齡段都要換不同的，小嬰孩有小嬰孩，大了有大了的玩具，家裏鋪天蓋地都是她的東西。現在該送的都送了，留下的也都在她自己的房間，不用擔心太占地方。 現在除了我和她的衣服和鞋子也鋪天蓋地外，還有就是廚具越來越多，感覺家裏的廚房和壁櫥一樣永遠不夠大。 廚房用具高速打碎機，電高壓鍋，麵包機，做5in1的三明治機，空[閱讀全文]
菲兒天地
做真實的自己，在小天地裏馳騁。
博文
(2016-04-15 04:21:00)
記得女兒小時候有好多玩具，每個年齡段都要換不同的，小嬰孩有小嬰孩，大了有大了的玩具，家裏鋪天蓋地都是她的東西。現在該送的都送了，留下的也都在她自己的房間，不用擔心太占地方。 現在除了我和她的衣服和鞋子也鋪天蓋地外，還有就是廚具越來越多，感覺家裏的廚房和壁櫥一樣永遠不夠大。 廚房用具高速打碎機，電高壓鍋，麵包機，做5in1的三明治機，空[閱讀全文]
(2016-04-14 04:24:52)
好久不太做龍蝦了，女兒前段時間吃煩了，這孩子要麽死吃，要麽就完全不吃，昨天做了一次，她又說好吃了。這次用的比較特別的方法，油裏先煎了一下，做出來的味道很好，怪不得餐館都是先炸一下的。 蔥薑龍蝦 鍋： 厚鑄鐵鍋最好，一般鍋也行，不粘鍋拍把鍋弄壞，不鏽鋼鍋要到鍋熱了才放油，油冷了才炒才不念。 做法： 龍蝦尾用刀反過來剁成塊，[閱讀全文]
(2016-04-12 04:41:42)
對麵條印象最深的就是小時候拔牙或生病，老爸就會做碗好吃的麵湯給我，可能是疙瘩湯，也可能是他自己做的拉麵，不少花樣呢，自己在北京的時候沒怎麽學，要說現在有了機器，做麵條也挺方便，但是我一直沒下決心，主要怕自己吃多了增肥，不過有在考慮，女兒愛吃意麵，自己也是可以做的。 先上一碗健康麵，有機黑豆做成的意大利麵，沒有澱粉的，200g一包裏[閱讀全文]
(2016-04-11 04:45:31)
我隻愛你的錢，不愛你的人 第一次吃紫薯做的東西大概是十年前在夏威夷瓦胡島北部的波裏尼亞文化中心(PolynesianCultureCenter）。 離威基基有一個多小時的路程，晚上在波裏尼亞文化中心邊享皇宴邊賞皇家秀，說是皇家晚宴，其實隻是夏威夷當地的飯肴和在一個大火坑裏烤豬，烤豬比起中國的烤乳豬可差遠了，不過一進場就讓每人頭上套一串紫色的蘭花環，[閱讀全文]
(2016-04-09 05:14:06)
四月的春天，突然又下起雪來，又陰又冷，好像自己的心情。前段時間做了個憂鬱症的帖，希望能引起重視也幫到有需要的人，但竟然聽女兒他們說有小朋友自殺了，才15歲！ 需要點熱量，也需要調節給自己blue的情緒調整一下。拿出自己給自己買的調雞尾酒的書，來一杯。 TeamSpirit 做法： 11/4ouncesGin 2ouncescranberryjuice 2ouncesoran[閱讀全文]
(2016-04-07 04:42:44)
看私房搞早餐活動，就做個帖，也正好把自己做的東西歸歸攏，找起來方便。
女兒周六一般要跳一天舞，給她做早飯，還要帶飯，有了這個玩意，我幹脆給她來個brunch,吃不完就兜著走，基本上也可以混到晚上了。：）
Cuisinart5-in-1GourmetGriddle，可以做Waffle,FrenchToast,Pancake,Sausage,Panini,Wrap,Chip,Bambruger,Fajitas....,我隻做了Waffle和Panini。：）
一.Waffle是我給她[閱讀全文]
(2016-04-06 05:00:09)
以前聽朋友說她家愛做意大利麵，原因是因為女兒愛吃，我當時很有點不以為然。剛來美國不久，不要說是意麵，就是連披薩也是不愛的，那個酸酸帶股怪味的醬，太不是我的菜了。
來美的第二天，領導請了朋友來搬家，從學校他一個人住的公寓搬到外麵的townhouse,先不說我當時人昏昏的時差還沒轉過來，就是他請大家吃的披薩也讓人非常倒胃口，等我時差好了後才又請大[閱讀全文]
(2016-04-02 04:48:39)
今天要慶祝一下博客兩百萬，雖然這錢現在實在是不能算錢，你看原來 1.製造這種人民幣，是按照十元能夠讓十個人吃一頓飯設計的 2.後來物價上漲，十元隻能夠2個人吃一頓飯 3.再後來，十元隻能夠一個人吃一頓飯了，於是再設計了這種人民幣。 4.十元錢已經不夠一個人吃一頓飯，於是設計了能夠讓四個人吃一頓飯的人民幣。 5.最後還[閱讀全文]
(2016-04-01 05:19:44)
收到電話和郵件，說我的信用卡被盜，讓我查，我沒理，今天不是4月1號愚人節嗎？不能信。 其實我們家對丟東西本來是蠻重視的，剛來美國時，有次找了幾天鑰匙還是找不到，在領導“逼供”下把記憶的磁帶倒回去依然想不清門鑰匙是丟在家裏麵還是車庫？領導就把門鎖換了，還帶著我跑了好多地方把信用卡和銀行的卡都換了。 一個星期後，鑰匙在壁櫥裏緊[閱讀全文]
(2016-03-29 04:52:11)
朋友給了點自己種的上海青，家裏又有上次做醃篤鮮剩下來的金華火腿，就想起做外公的老保姆原來做的菜飯來。 每次過年過節，我們都要在外公那裏聚，他有幾個太太，兒孫輩的人自然是一堆一堆的，我也不知道保姆是怎麽喂我們那麽多人的，也許有些是店裏買的，反正就是一道道的菜上，都很精致，大多是上海本幫菜，熏魚啊，糖醋小排骨，紅燒蹄胖啊，海參[閱讀全文]
