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我幾次被盜和美味自創地瓜球

(2016-04-01 05:19:44) 下一個

收到電話和郵件,說我的信用卡被盜,讓我查,我沒理,今天不是4月1號愚人節嗎?不能信。

 

其實我們家對丟東西本來是蠻重視的,剛來美國時,有次找了幾天鑰匙還是找不到,在領導“逼供”下把記憶的磁帶倒回去依然想不清門鑰匙是丟在家裏麵還是車庫?領導就把門鎖換了,還帶著我跑了好多地方把信用卡和銀行的卡都換了。

 

一個星期後,鑰匙在壁櫥裏緊靠的兩件大衣中間掉了出來,怪不得在衣服的口袋裏摸了無數遍也沒摸到。錢包裏好幾張信用卡都換了,好像當時ID也換了,上麵有我的社安碼,氣得我大罵領導瞎起勁,我車開回家來的,鑰匙肯定就是在家裏的嘛。這理工男!

 

上次錢包在Kroger 買完東西沒收好,等想起來跑回去時,已經沒了,再問店裏也沒有,又沿著從停車場到店裏走了幾個來回還是沒有,本來丟在店裏的東西一般都能找回來,上次一個包拉在車裏也都找回來了。就想這次是不是因為這個coach 錢包?其實裏麵現金也不是很多,不到一百,反而是卡一堆。朋友的錢包丟了,人家把證件和卡什麽的都留那裏了,就是拿走點現金。

 

那是好多年前了,當時coach還沒有這麽普遍,我原來也不在意這個牌子的,是因為中國的朋友讓我帶包回去才知道,然後就給自己配了一下裝備,不是要回中國嘛,也不能太土氣了,從包到皮夾,鑰匙卷,眼睛盒等,尤其是皮夾買了很多個回來,上次終於找到了自己合適的尺寸和裏麵正好可以放很多卡又不占很大體積的款,後來想來一定是上帝要懲罰我這麽愛慕虛榮,皮夾連換上次,從那次起我也決定繼續懲罰自己,換了一個早就不用難看的扔在抽屜裏的看著象男款的舊皮夾,一直到前幾年才又去換了新的。

 

過了幾天,又收到郵件和電話,說是有幾個大transaction在加州,問是不是我化的?我們暑假才在加洲,現在沒去呀。這下我慌了,趕緊打電話回去證實,又通知了領導。還真是有人偷用了我的信用卡,在加州大花起來,又是一係列的換卡動作,這是去年愚人節。

 

沒想到今年在文學城裏又碰到了大盜,把我的ID 偷了,本來想想算了,換個照不就好了嘛,領導說不行,萬一犯罪分子繼續幹壞事呢,你趕快進恭吧。

 

我一看,此大盜不僅竊了我的,還有一大堆朋友的,看鏈接,我就不都貼過來了,據調查,此盜女性,名叫夏麗君,既有鄧麗君的美貌,還不缺宋丹丹的逗逼,所以迷惑了眾網友的眼還和她做起了朋友。:)

http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201603/748494.html

 

 

又發現此盜有個嗜好,愛園不要方,連綁架開出的單子裏也都是園的東西,這不,我半夜爬起來趕最新款的地瓜球,本來是要給自己慶祝200萬用的。

 *****

 

 

 

 

 

做得我眼都花了,幾百個啊!

 

 

 

地瓜球秘方

 

 

材料:

 

黃心中型地瓜一個,tapioca flour
粉少許,糖少許,vanilla 一小調羹,butter1/3條(看你自己定,多點少點都沒關係,我一般不放太多)

 

 

做法:

 

1. 地瓜去皮,切塊,水裏煮爛,搗碎

 

 2. butter化了,往裏拌,放一點份進去揉到不粘手,加一點糖看你的口味,然後搓成小球

 

3. 我用的空氣炸鍋比較健康:鍋裏放一點點油,預熱一分鍾,你也可以不放油,放有點象炸出來的,不放更象是烤出來的,4 檔,2分鍾鍾等硬了後,把攪拌刀放進去,再弄15分鍾,這樣不會攪亂成一團糟,還可以用熱均勻,外酥,裏軟,但不是年糕的軟,是有彈性tapioca粉的味道,比好吃的巴西木薯更多了地瓜本身的味道,又小個,一口一個,不用擔心吃太多。:)

 

 

 

沒有空氣鍋的朋友可以用 一般鍋:

 

 

你可以油裏炸,或者就幹脆烤,400 度,10幾分鍾,你要看著點,不要烤焦了,應該很快的,上麵噴油。

 

 

哎,好不容易有個創意,還要上交,這是知識產權啊!夏大盜,你滿意了嗎?

 

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閱讀 ()評論 (61)
評論
東方水晶 回複 悄悄話 哈哈,菲爾太幽默了,我抓了一把地瓜球,太好吃了。祝賀200萬
xy731 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 嗯,記住了。謝謝解釋!期待繼續看到你的創意!
婉妮 回複 悄悄話 菲兒好廚藝。
疏影笑寒 回複 悄悄話 祝賀菲兒兩百萬的大富翁!
給你抱一抱!
盡情享受你的美食!
周末快樂!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 看著真好吃, 菲兒好有創意。周末快樂。
erdong 回複 悄悄話 祝賀2百萬!
做了幾百個地瓜球啊,圓圓付錢了嗎?
菲兒周末快樂!
cxyz 回複 悄悄話 回複 '石假裝' 的評論 : 菲兒, 新款地瓜球就命名“愛圓” 了吧。
cxyz 回複 悄悄話 隻山寨地瓜球, 不山寨半夜爬起來啊。
圓圓真是個大盜啊, 一偷一串兒
石假裝 回複 悄悄話 哈哈、喜歡你這大字“報”,看著痛快。“愛圓”真是好隱語。
cxyz 回複 悄悄話 看著不錯, 一定山寨!
陌上花開128 回複 悄悄話 菲爾的愚人節經曆很不尋常,恭喜200萬!
南山鬆 回複 悄悄話 這麽快就做出來圓圓的地瓜球了, 菲兒的神速不能不服~
亮亮媽媽 回複 悄悄話 祝賀菲兒2千萬(愚人節的統計)地瓜球很圓,應該可以贖回lD了。
江南雨巷 回複 悄悄話 恭喜菲兒2百萬!這個地瓜球夠圓。讚菲兒太勤奮了,半夜做了幾百個,太佩服你了, 撐壞大盜的肚皮。
謝謝菲兒的肉餅蒸雞蛋,太鮮了!
coton_yorkie 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 嗯,記住了。再謝菲兒提醒。

對了,剛才留言忘說一句話了,預祝菲兒訪客突破200萬,快則今晚,慢則明早:)估計明天你家門檻要給踏破咯,茶葉可要多備點喲:)

祝你全家周末愉快!!!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'coton_yorkie' 的評論 : 可以做蠻多的,但你粉不要放太多,能揉一起就行了,你可以地瓜買大一點,我是不敢多吃。周末快樂!
coton_yorkie 回複 悄悄話 我也是瞅了半天,心想這“把刀叫進去“是啥意思啊???這下明白了。這方子看似還能handle,得試試。不過看著這地瓜不大呀,能做那麽多球球,看來以後請客可當一道小食。謝菲兒分享秘方!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 我是沒寫清楚,錯別字一堆,剛剛回去看了一下,實在不好意思。

夏大盜,哼,都是給你整的,哈哈哈!
夏圓 回複 悄悄話 回複 'xy731' 的評論 :
都是我不好,把菲兒嚇得花容失色,張口結舌,哆哆嗦嗦,半夜爬起來,眼都花了,話也說不清楚了。。; )
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'xy731' 的評論 : 空氣鍋裏有個攪拌刀是炒菜的,也有助於熱量的分配起著均勻的作用,這樣炸出來不會有的地方炸得厲害,有的地方不夠,但你一定要等球硬了以後再攪,不然就一團糟了,實在不行,你也可以不發放攪拌刀進去,就過幾分鍾讓個塑料勺輕輕翻一下。
xy731 回複 悄悄話 博主您好,
我正在按圖索驥地製作您發明的這道地瓜球。
“2分鍾鍾等硬了後,把刀叫進去,”
這是一個啥步驟,看不懂啊?怎麽把刀叫進去,啥意思?
求解釋,求指點啊!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '~葉子~' 的評論 : 葉子節日快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'tiger00' 的評論 : 愚得好啊,感情深啊,一杯幹啊!我今天又做了。

你的買便宜東西真和我心,握手!理家的好婆娘:):)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '東裕德' 的評論 : 也被她偷了!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 就知道吃,連命都不管了?:):)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 抓啊!:)
~葉子~ 回複 悄悄話 哈哈,好幽默。盜得好。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 你汪洋大盜終於現身了!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '思念青荷' 的評論 : 就是就S!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '50後的姥姥' 的評論 : 姥姥節日快樂,天天節日!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '玉涵' 的評論 : 謝謝玉涵,我現在很少做飯,偶爾做一次還被她都拿走了!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 好,粉不要放太多。
tiger00 回複 悄悄話 我和我老公愚人節那天第一次見麵, 被愚了整整十年了,還在繼續愚著,
菲兒周末快樂! 地瓜球看著很好吃,我跟著你學做了菜飯, 真好吃,也吃了2碗.
東裕德 回複 悄悄話 俺一老饕掉入美食天地,不亦樂乎……
波城冬日 回複 悄悄話 一起抓大盜,要先吃了再說! 哈哈!
mzl9876 回複 悄悄話 菲兒真勤快啊,做的地瓜球看著都香,吃了有勁了和菲兒一起抓大盜。。。。。。。。。
夏圓 回複 悄悄話 我為嘴潛逃到此,嘴大餓極,吃個痛快!
菲兒真乖,辛苦了!滿意滿意,十分滿意,想不到菲兒這麽神速,佩服,佩服!我吃飽了,也笑飽了!
這個ID盜得值,太值了,以後要多盜。。: )


思念青荷 回複 悄悄話 哈哈,那大盜把贓物都擺出來了,文學城木有警察的嗎?好繼續好吃好喝,木天理呀。。。。
50後的姥姥 回複 悄悄話 地瓜球好吃,來一份啊!菲兒愚人節快樂啊!
玉涵 回複 悄悄話 菲兒那兒總是有好吃的,謝謝分享!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '洋蔥炒雞蛋' 的評論 : 本來裏麵有洋蔥的,但怕大盜反過來說我盜,隻好把和自己離的遠的拿掉了,但是地瓜球是替大家進貢的:)
洋蔥炒雞蛋 回複 悄悄話 哈哈,大樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 啊,她還在打呼嚕,怪不得到現在還沒看見,哈哈。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'Michelle_Lee' 的評論 : 每句都是真的!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '荔枝100' 的評論 : 煩死了,一個個換!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 : 是第一張呀,你眼花了,嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 這個粉和黃油在一起texture 有點特別。不象純地瓜球那麽粉,也不象年糕那麽糯,比較筋道。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'linmiu' 的評論 : 有時是電腦問題,我寫完的留言也經常沒有,你再試試!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'baoermama' 的評論 : 先要問過美女大盜才能吃!:)
spot321 回複 悄悄話 謝謝菲菲的方子!要試試!祝周末愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 得批評你,不好好睡覺,跟圓圓較勁,她的鼾聲你沒有聽見嗎?下不為例!不過地瓜球很好吃哦:)這個要表揚!
Michelle_Lee 回複 悄悄話 哈哈,今天是愚人節,什麽話都不好當真哈:)
linmiu 回複 悄悄話 我剛寫了幾行的留言,莫名其妙地被文學城盜了,算了,不寫了。
荔枝100 回複 悄悄話 ID被盜真是很麻煩的,我也有過一次,防不勝防。 地瓜球靈光,抓一把過來放在口袋裏慢慢吃!
尼斯 回複 悄悄話 哈哈,又盜一次,地瓜咋沒照片啊
momo_sharon 回複 悄悄話 這地瓜球我媽常做,不過不放黃油,改天我也做一次。

全城圍剿大盜!
baoermama 回複 悄悄話 麗君美眉,膽大包天,偷了吃的,還偷ID,把她收到我家,寵著她,愛著她,敬著她,讓城裏人妒忌我。
哈哈!哈哈!就怕老D追殺到我家。
逃啊!
linmiu 回複 悄悄話 人家好像坦白交代了吧,還公開展覽了。
baoermama 回複 悄悄話 我要吃球球。好吃,還金燦燦的。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 領導不好好表演我啊,我一夜沒睡呢!:)
曉青 回複 悄悄話 沙發!先吃了再說:)
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