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十一月份一開始，我就和南瓜幹上了。買了個小南瓜，增加點秋天的氣氛，日本的南瓜也經常做，現在不吃白米，偶爾做雜米豆飯，南瓜就當主食了。 南瓜放一點麵粉，看網上還有加蛋黃做金沙南瓜的，我就是放點簡單的調料，空氣鍋炸。 紫花菜的鷹嘴豆糊。你還可以加黃豆，做豆漿，做芝麻糊，做熟了高速機打，特別方便。
一如既往的周末早午餐：黃魚湯，烤黃魚，藜麥各種籽饅頭，菜幹，日本紅薯，無花果，杏仁。
接下來就像水沫和加拿大姥姥一樣，徹底和南瓜幹上了：）
小南瓜蒸熟，打碎，南瓜籽也不浪費，炒了，香。 做了杏仁豆沙南瓜餅，南瓜豆沙Pie，小零食水晶南瓜球（水晶粉，空氣瓜炸），南瓜麵包，南瓜蓮蓉芝麻餅，還有南瓜饅頭，哈哈哈。
最健康的是這款南瓜湯，放了洋蔥，胡蘿卜，芹菜，雞湯，不輸給餐館的。這個季節的南瓜湯特別好喝，原來還買panera bread的，現在都自己做。南瓜泥要是多的話，你也可以冰凍一點，隨時拿出來做。
南瓜發糕，還放了點小米粉，沒有沫沫的貌美，有點粗狂，哈哈，但味道還是可以的。
帶飯不冰的南瓜鷹嘴豆cranberry 色拉, 自己做的汁健康，美味，天冷可以放點薑汁。 
Costco有賣魚子醬的，還沒打開，不知道和在飛機上，還有這次在西班牙餐館吃的有啥差別。回頭分享。
這個烤的健康毛豆，胡蘿卜素春卷很不錯，調料也挺好吃。
感恩節的大爬梯這個周末就開始了，我烤的火雞，做的糖醋排骨，南瓜豆沙餅，大家帶了很多各式的美味佳肴，什麽鴨子，叉燒四拚，特別好吃的魚香茄子，雞鴨魚肉，海鮮，包子，餃子，餐館老板的中餐，豐盛的供應，滿滿的祝福和感恩。最有意思的是，席間大家分享的是如何饒恕敵人，去愛壞人，這個要慢慢修煉，一生的功課，嗬嗬。
最後分享一下從西班牙學的tapas，各種小食。 自己做的多籽黑麵包和小餅幹，牛油果和熏三文魚。
買的西班牙tapas的各種火腿肉，火雞肉，腸，雞胸肉是自己做的。
自己做的肉餅，小南瓜色拉
鷹嘴豆湯，蘑菇Mussel，西班牙火腿，意大利麵大雜燴。：）
我的美式tapas，哈哈哈，自己做的柿餅，嫩裏脊，健康海帶，蘭花豆腐幹，醬油蛋，韭菜餅。哎呀，真是三不像，還要學習亮媽做真正的國際美食！ 做美食，總是會想到pokemama，祝她一切安好！
和Tina一樣，我也喜歡逛菜市場，下次詳細介紹，這次先放幾張片片。東西做得很漂亮。
他們喜歡用熏三文魚和tuna做各樣的tapas
我不太吃cheese ，改良成這樣的。 麵包上也可以放拌好的三文魚和tuna。琢磨了幾次，我現在可以把tuna拌出很好的味道。
最後預祝文學城的小編，網管和朋友們，感恩節快樂！ |
看見吃的就激動，我最近減肥太辛苦，又該過節了，要不節後再說？
喜歡南瓜。