山菊知秋

秋風起深壑,秋葉舞商弦。 我在山頭坐,靜觀秋月圓。
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山菊花 (熱門博主)
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節日期間,如果大魚大肉的吃膩了,不妨來這麽一道簡單易做又下飯的家常菜!
記的第一次吃楊花蘿卜是在南京求學時~~~忘了留張烹調前的照片,先從網上借一張來:
剛才查了一下,才知道‘它是在楊花飛絮的季節上市的,因而得了這麽一個美妙的名字。’
正宗的做法是像做拍黃瓜那樣,拍碎了涼拌~~~找來一張比較老的照片為證:)
我有時候切成片,[閱讀全文]
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(2013-12-24 22:01:12)


按例今天是要上班的,州政府大概是因為好幾年沒錢加薪,就多放一天假了。
昨天下了一天雨,還以為今年會有一個濕漉漉的聖誕節呢~~~早上起來已是雨過天晴!
這樣的天氣全宅在家裏也是浪費,於是從慢燉鍋裏舀了一碗熱乎乎的紅豆薏仁米湯喝畢,拿上手機就出去了。
全是手機拍的,算是圖片記錄吧:)
我家門前的紅葉與棕櫚樹:
我們這裏的紅葉很少[閱讀全文]
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(2013-12-24 21:31:06)


我們這個平凡的小城,客人來了真沒啥可以觀光的地方~~~除了這個百去不厭的清泉公園。Rhea第一次來,自然也帶她去逛了一圈。半個小時多點的水上觀光,心曠神怡。選幾張照片貼貼~~~
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寒假期間,翅膀長硬的鳥兒們都飛回家過節。論壇上,微信裏~~~空巢已久的24孝媽媽們都在忙著給孩子們奉上他們喜歡的飯菜。我也趁周末把感恩節那兩周留下的照片整理一下,再過一把貼圖的癮吧:)
自從兒子出去上大學之後,這是第一次感恩節在家呆了這麽久,而且還帶回了已經交往一年多的女朋友。兒子回來之前,我問他女朋友大概喜歡吃什麽不吃什麽,我好準[閱讀全文]
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好幾位網友討要上次我們感恩節爬梯上那款極受歡迎的麵包方子。因為經常能吃到,所以俺就不麻煩學了。看看~~~因為俺家小子的女朋友也說喜歡,那位麵包高手阿姨就在三天後的另一個爬梯上帶來這麽多(有幾張照片是另一個朋友拍的,鳴謝!):
其中一條讓我們趕緊收起來帶回家去吃,剩下的三條很快就連渣都沒剩了!
做麵包的朋友其實是個很會做飯的上海MM,[閱讀全文]
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(2013-12-05 14:37:45)

‘火雞很好吃,謝謝媽媽~~~’
昨天早晨四點就起來送兒子和他女朋友Rhea去機場,晚上剛過八點困得不行就關了電視睡覺了。
早上起來照例先察看微信,兒子的聲音很溫暖:)
自從兒子出去上大學之後,這是第一次感恩節在家呆了這麽久。可是,兩個星期似乎一眨眼就過去了~~~
兒子回來之前,我問他Rhea大概喜歡吃什麽不吃什麽,我好準備。他給開了個單子[閱讀全文]
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今年的火雞節也是在朋友家過的。俺的任務簡單,就是烤火雞!
似乎不少朋友還是把烤火雞當成難事,可對於每年都要烤三兩隻的我來說,真是個輕鬆的任務:)
當當當~~~出爐嘍!
注意看烤架下麵,為保持烤箱濕潤加的水麵上厚厚地浮了一層油脂!
這個火雞重15磅多,熱水浴之後晾了約12個小時,然後395度蓋著烤了三小時,揭開錫箔紙後又烤了一小時:
算[閱讀全文]
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今年回國,在南京住了兩周多。在外麵吃飯的機會很多,有的人不太熟悉,沒好意思拍照片。印象比較深的那家上海精菜館當時就發了日誌:【回國瑣記】腐敗照片來啦~~~
剩下的也記不得哪是哪啦~~~今天挑幾張比較清楚的,也算一種記錄吧:)
1.鹽水鵝:肉很嫩!
2.涼拌佛手瓜:很爽脆!
3.去骨雞爪:辣的,相當棒!
4.涼拌藕:
5.豬蹄:這家的豬蹄是招[閱讀全文]
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流年紋上掌,故事久沉湮。
物換新秋色,詩成古井篇。
綢繆慷慨憶,悵惻寂寥填。
八月天心淨,銀鉤漸次圓。
先在此謝謝各位愛友的生日祝福和禮物!!!
無物可答謝,晚上回家把女生宿舍裏秀的幾張近照放到日誌裏~~~不喜歡看劉姥姥的要慎入哦:)[閱讀全文]
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(2013-10-17 14:17:05)


山菊
曉餐清露暮餐霞,最愛秋高雁字斜。
給點陽光窮燦爛,崖頭穀底是儂家。
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