一種民間舞蹈，又稱“嬉鍾馗”，流行於徽州區岩寺鎮、歙縣朱家村一帶。據說明萬曆年間就有此習俗。每年端午節，這些地區都要“嬉鍾馗”是以木偶架在肩上嬉耍，後來發展到由人扮演鍾馗，在村中巡遊嬉耍。近年來，歙縣鄭村鎮的堨田村，每年端午節都要舉行這項活動，煞是熱鬧。[閱讀全文]
夢縈徽州
徽州文化全麵崛起於北宋後期，明清時期達到鼎盛。作為一種極富特色的區域文化，它與
博文
(2006-06-11 23:35:39)
一種民間舞蹈，又稱“嬉鍾馗”，流行於徽州區岩寺鎮、歙縣朱家村一帶。據說明萬曆年間就有此習俗。每年端午節，這些地區都要“嬉鍾馗”是以木偶架在肩上嬉耍，後來發展到由人扮演鍾馗，在村中巡遊嬉耍。近年來，歙縣鄭村鎮的堨田村，每年端午節都要舉行這項活動，煞是熱鬧。[閱讀全文]
(2006-06-11 23:33:42)
屯溪近郊的臨溪鎮傳統廟會。前後舉辦3天，農曆九月初九日為正日。這天，四鄉八鎮的善男信女成群結隊趕來朝拜周王菩薩，並帶來各種農副產品和手工業產品進行交易。廟會期間，搭台唱戲，從日落到日出，通宵達旦，煞是熱鬧。建國後，廟會成為地道的農副產品和手工業品的交易會。[閱讀全文]
(2006-06-11 23:29:04)
走進徽州，如同走進一幅幅中國畫。青山綠水間，群鴨戲水，漁舟唱晚，土坡田野上，桑林滴翠，牧人歸遲，炊煙嫋嫋處，隱現著小橋流水人家。
而作，日落而息，躬耕隴畝。這是徽州人的一種長期田園生活方式，但徽州人並不完全滿足於如夢田園。祖上有訓，株守不可取也，要走出去，外麵的世界更精彩。走出去的目標是什麽？有人把人仕作為首選，“庶民之業，唯[閱讀全文]
而作，日落而息，躬耕隴畝。這是徽州人的一種長期田園生活方式，但徽州人並不完全滿足於如夢田園。祖上有訓，株守不可取也，要走出去，外麵的世界更精彩。走出去的目標是什麽？有人把人仕作為首選，“庶民之業，唯[閱讀全文]
(2006-06-11 23:27:43)
清代尚書、徽州人曹文埴曾經這樣描述過自己的家鄉：“青山雲外深，白屋煙中出。雙溪左右環，群木高下密。曲徑如彎弓，連牆若比櫛...”詩情畫意中，道出了古徽州村落的優美，向人們展示了一幅徽州村落美景長卷圖．
文化氣息和園林情調，構成了古徽州村落的鮮明特色。從建築的角度出發，徽州古村落，一個首要的支撐點就是風水。由於程朱理學的影響，徽州人[閱讀全文]
文化氣息和園林情調，構成了古徽州村落的鮮明特色。從建築的角度出發，徽州古村落，一個首要的支撐點就是風水。由於程朱理學的影響，徽州人[閱讀全文]
(2006-06-11 23:26:16)
曾有人比喻說：建築是凝固的音樂；也有人說：建築是固體的文化。的確是這樣，走進徽州，給人印象至深的是優美的自然風光下徽州的建築。從高空俯瞰就會發現，在青山綠水花叢中，總有黑白相間的老房子蹲伏在那裏。以黑白為底色的古建築，在青山綠水的背影下就像是一副副清新淡雅的水墨畫長卷。青山逶迤，綠水蜿蜒，樹影婆娑的水口，崢嶸矗立的牌坊，粉牆黛瓦的[閱讀全文]
(2006-06-11 23:24:58)
徽州是異常奇特的，也是鬼斧神工的，那種美麗，寧靜，神秘，自然和天籟，的確是這個世界上不可多得的。在這片土地上有神奇秀美的黃山，有重巒疊翠的齊雲山，有煙雨迷朦的新安江水，還有翡翠一般的太平湖。
雄偉的黃山是群山之首，有人把黃山的精華歸結於：奇峰，怪石，雲海，溫泉四絕。這裏無處不石，無石不鬆，無鬆不奇。棵棵奇鬆破石而出，這裏的奇峰[閱讀全文]
雄偉的黃山是群山之首，有人把黃山的精華歸結於：奇峰，怪石，雲海，溫泉四絕。這裏無處不石，無石不鬆，無鬆不奇。棵棵奇鬆破石而出，這裏的奇峰[閱讀全文]
(2006-06-11 23:23:03)
尋夢徽州 鄉愁就象是一碗醇香的陳年老酒，上世紀60年代初，漂泊了近半個世紀的胡適，總是常常叨念著自己的家鄉徽州，在那本《胡適口述自傳》中，第一章的標題就是“故鄉和家庭”，接下來的第一句就是：我是安徽徽州人。在書中，胡適描述了很多關於家鄉的故事，對於徽州的山山水水，這位儒雅的徽州人，總有一種無法割舍的情懷。
徽州，位於安徽省的南[閱讀全文]
徽州，位於安徽省的南[閱讀全文]
(2006-06-11 23:17:35)
【蕪湖瓜子】
蕪湖市被人們稱為“瓜子城”，瓜子種類繁多，其中最有名的數“傻子瓜子”。這種瓜子采蘇州、上海、南京、無錫等地眾家之長，熔南北口味於一爐，炒製方法因季節而不同，深受消費者歡迎。此外，以奶油味為主的“迎春瓜子”也同樣贏得南北各地的顧客好評。
【蕪湖腐乳】品種：有紅方、青方、糟方等，各具風味。紅方腐乳加入紅曲，色澤紅豔[閱讀全文]
蕪湖市被人們稱為“瓜子城”，瓜子種類繁多，其中最有名的數“傻子瓜子”。這種瓜子采蘇州、上海、南京、無錫等地眾家之長，熔南北口味於一爐，炒製方法因季節而不同，深受消費者歡迎。此外，以奶油味為主的“迎春瓜子”也同樣贏得南北各地的顧客好評。
【蕪湖腐乳】品種：有紅方、青方、糟方等，各具風味。紅方腐乳加入紅曲，色澤紅豔[閱讀全文]
(2006-06-11 23:14:52)
【巢湖銀魚】
巢湖銀魚體形細長而潔白如銀，肉密無刺且滋味鮮美，素有巢湖魚類皇後的譽稱。銀魚，古稱膾殘魚。唐朝皮口休"分明數得膾殘魚"和宋代司馬光"銀花膾魚肥"的詩句，指的都是銀魚。巢湖銀魚吻短、眼大、無鱗，細長側扁，身長寸許。每年2月、3月、4月和秋季，是巢湖銀魚的自然繁殖期。幼魚生長一兩個月便可成熟。目前巢湖銀魚每年有兩個捕[閱讀全文]
巢湖銀魚體形細長而潔白如銀，肉密無刺且滋味鮮美，素有巢湖魚類皇後的譽稱。銀魚，古稱膾殘魚。唐朝皮口休"分明數得膾殘魚"和宋代司馬光"銀花膾魚肥"的詩句，指的都是銀魚。巢湖銀魚吻短、眼大、無鱗，細長側扁，身長寸許。每年2月、3月、4月和秋季，是巢湖銀魚的自然繁殖期。幼魚生長一兩個月便可成熟。目前巢湖銀魚每年有兩個捕[閱讀全文]
(2006-06-11 23:12:07)
【綠茶】
皖西是安徽古老茶區之一，漢獻帝建安早間（96－219）記有栽培。唐代的後形成商品，行銷冀魯和邊疆少數民族地區。唐陸羽《茶經》中有壽州茶區的記載。曆史名茶有六安瓜片、霍山黃芽、舒城蘭花、舒城珍眉等。新創名茶有：白霜霧毫、皖西早花、齊山翠眉等。其中，六安瓜片為全國十大名茶之一，始源元朝，貢於明朝，明代徐光啟《家政全書》中記載：[閱讀全文]
皖西是安徽古老茶區之一，漢獻帝建安早間（96－219）記有栽培。唐代的後形成商品，行銷冀魯和邊疆少數民族地區。唐陸羽《茶經》中有壽州茶區的記載。曆史名茶有六安瓜片、霍山黃芽、舒城蘭花、舒城珍眉等。新創名茶有：白霜霧毫、皖西早花、齊山翠眉等。其中，六安瓜片為全國十大名茶之一，始源元朝，貢於明朝，明代徐光啟《家政全書》中記載：[閱讀全文]
