2025 上海行之八，入住浦東香格裏拉酒店

浦東香格裏拉酒店是90代末建造的超豪華酒店，設施齊全，內飾典雅奢華，對於滬上其它的超豪華酒店來說，香格裏拉酒店是比較早建成的，所以今天雖然已經算不上是最豪華的了，但絕對是占位最好的。

我選擇住在浦東陸家嘴的唯一目的，就是能從浦東隔著黃浦江，再看一眼浦西外灘的百年萬國建築，拍幾張照留個念。我選的是十七樓的浦江樓江景房，正對著外灘，左邊大概是以前的滬東造船廠，正麵是十六鋪碼頭和延安東路高架外灘出口。夜晚下高架的車燈，像傾瀉而下的鋼水，非常壯觀。偏右則是恢宏的萬國建築群，沿江而立，最右邊和平飯店戴著“綠帽子”幽幽的很別致。江中百軻爭流，窗下便是陸家嘴的濱江花園。江景無敵，印象深刻。

浦東的覓食一般需要打車或自駕，但是香格裏拉酒店由於毗鄰正大廣場，所以各式的菜肴都可以輕鬆覓得，香格裏拉酒店內，也有許多很不錯的高檔選擇。

浦東香格裏拉酒店的內部完全可以用奢華來形容，不論是建築，用材，設計，布局，處處可見奢華。客房內部也毫無挑剔，服務也很周到體貼。

浦東香格裏拉酒店 -攜程5星，Expedia 5星。

住在香格裏拉的最後一晚，我們選擇了有江景的正大廣場張生記浙菜館，來酬謝親戚們的關照，菜品都非常出色，特別是倒篤菜，我是第一次吃。所謂倒篤菜，就是醃製雪裏蕻時，把醃菜缸倒過來，所以醃菜發酵過程不是浸在水裏，而是幹醃，很特別，菜也炒得很入味，隻可惜小辣椒太辣了。

還叫了古法蒸鰣魚，就是用雞油加金華火腿蒸的，不錯很入味，隻是鰣魚並不是以前的長江鰣魚了，魚鱗也不如以前的鮮嫩。這次叫了清炒大豆苗代替酒香草頭，因為季節已過，草頭已經開始老了。

住了兩天，隔天一早回浦西，就像年輕時橫渡黃浦江一樣，要從浦東遊回浦西，隻是這次打車遊隧道就行了，不用下水。下一站，新錦江飯店。

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圖一，香格裏拉，浦西外灘夜景



圖二，香格裏拉酒店和正大廣場



視頻一，香格裏拉，浦西外灘 (攝影：Henry Kong; 手風琴演奏：nozie，”男人不該哭泣“）



視頻二，香格裏拉，客房內景



圖三，香格裏拉，咖啡廳內一角



圖四，張生記，倒篤菜目魚絲



圖五，張生記，四喜烤麩



圖六，張生記，古法蒸鰣魚



圖七，張生記，蟹粉豆腐煲



圖八，張生記，清炒大豆苗