2020疫情下沒有火雞的感恩節

水沫 (2020-11-26 19:25:02) 評論 (53)

2020年,疫情肆虐的一年,節日也難免清冷。

女兒沒有回來,妹妹也沒有過來,我們一家三口過了一個簡易版的感恩節。

感恩節這一天陽光燦爛,上午我坐在DECK上看書,陽光暖暖地落在我的後背。DECK 是在疫情前一個星期完工的,對於在家隔離的我們,DECK真是比任何時候都可貴。藍天陽光,新鮮空氣,疫情期間能夠隨時享受這些,我很感恩。

其實DECK完工後有一些後續需要FIX的地方。疫情初期大家都高度緊張,所有的事情都停了下來。可是後來發覺這個疫情沒完沒了,該做的事情還得去做,於是又跟BUILDER商量,他們一拖再拖,上個月問他們何時能來,那個AGENT告訴我說: 她得了新冠,病得很嚴重,肺部感染一直好不了。她又說,謝謝你們的耐心,她馬上就去安排工程隊。我一聽連忙說:不急不急,等你身體好了再說。

今年的感恩節,像我們家這樣不聚會的不少,但是作為美國傳統闔家團圓的日子,更多的人從四麵八方趕回家中過節,如此大的人流,難免讓人憂心。看見有預計說感恩節後疫情會達到又一個高峰。現在病例已經持續攀升,再高峰又會到何種地步?

我本來過了感恩節要去看牙的,現在又十分猶豫起來。牙齒的事也是一拖再拖,八月份就覺得牙不舒服,每次靠喝綠豆湯菊花茶壓下去。本來我們公司的醫療保險,員工本人是免費的,我除了跟老公的家庭保險外還有個人保險。到了十月一日我的工作有個小小的變動,我辭了原來的公司,換作了自己的公司。工作職責沒有任何變化,就是我自己的公司成為SUBCONTRACT VENDOR,其實也就我一個員工。關鍵是我的雙份牙醫保險成了單份,我的牙齒立刻疼得難以忍受,隻好馬上去做了根管。做完根管要做CROWN,因為覺得早晨第一個門診安全一些,所以預約到了感恩節後。現在聽說感恩節後疫情高峰,又想往後拖了,但是牙齒又不能再拖了。2020年真是好難的一年。

三個人的感恩節,即便簡單,但也多少有點節日的樣子。

沒有火雞就吃鴨子

茄子是老公為我做的

SNOW CRAB,非常簡單的菜

主要時間是花在了做肉丸和魚丸,雖然做得不夠圓,但是非常鮮嫩可口

綠葉蔬菜總要有一盤

最後是甜品,香蕉核桃蛋糕

全家福

祝大家感恩節快樂!平安,健康!