獨立節家宴

每年的獨立節、感恩節和聖誕節，常常是和妹妹一家一起度過。

當年，妹妹帶著女兒和妹夫來到美國時，我已經在美國八年，也有了女兒。

日子便是一年年的過去了。我有了兒子，然後妹妹也有了兒子，然後孩子們漸漸長大了。

妹妹的女兒已經是亭亭玉立的大姑娘了，剛畢業就已經在華爾街有了高薪的工作。相比之下，我家女兒還在讀MD 和MBA雙學位，每年學費和生活費差不多要十萬美刀。美國的衣食住行都不貴，學費卻是十分昂貴。

外甥女從紐約趕回來過節，女兒卻是忙得沒時間回家，所以這一次獨立節家宴隻有七個人。

上午的時候去超市買菜，超市裏節日氣氛已是十分濃鬱，花和蛋糕都是獨立節的造型。

 

超市裏放了很多Barbecue的食物，我們以前也做過燒烤，不過大家還是更喜歡中國菜。夏天的聚餐比起冬天要簡單一些，主要也是沒有好好拍照。隨意拍了一些，還是貼上來吧。

先上蔬菜。

涼拌萵筍

耗油芥蘭

炒菜花

然後是葷菜。

醬牛肉

丁香小魚

煎三文魚

這個很誘人的口水雞，是妹妹從餐館買來的。

 

黑木耳燒肉

烤羊排

主食是生煎包子，大受歡迎。

 

還有櫻桃荔枝水果盤，忘了拍照。

七個人把菜都吃得差不多了，剩下的口水雞的紅油，第二天做了涼麵。

 

夏天的傍晚，很美。