老倆口的中秋之餐

雖然就老倆口，節日還是要過的。

中秋節前大家上了五彩繽紛，各種口味，各種風格的月餅。今天要過節了，是上菜和賞月的時候。

我家是早睡早起的，晚上吃的太多不易入睡，所以晚餐改成中餐了。上個全菜，

 

Bass 是朋友釣的，先放一些鹽醃個10分鍾，然後就放一些蔥，薑，酒和醬油，大火蒸8分鍾，再撒一些蔥花，

 

肉卷的餡裏放了絞豬肉餡，香菇，和荸薺，皮是豆腐衣，包好放一些水燒個10分鍾，

 

小青菜是自己種的，放點鹽，用蒜清炒一下，

 

烤鴨是買現成的，剁剁 broil 到皮焦，

 

四菜一湯裏的湯是西紅柿，絲瓜，雞蛋湯。自家地裏的絲瓜和西紅柿。

 

我是不喝酒的，今天過節，LG 就陪我喝了一點自家做的米酒。

 

LG做的月餅被我們吃的隻剩一個半了。LG不喜歡蛋黃月餅，我喜歡。剛好 Costco 有賣雙黃蓮蓉月餅，就買了一盒，也被我吃的隻剩一個了。至少還有月餅過節，

今天晚上我這兒是陰天，月亮和月食是賞不了了。

祝大家中秋愉快！期望能看到你們的中秋大餐！