配方
高筋粉300克
鹽3克
糖8克
雞蛋一個（相當於 40到50毫升水 ）
橄欖油兩大勺
水120到130
發酵粉3克
黑芝麻少許
麵包機主食麵包檔製成
改良點：
沒有奶油，改橄欖油。
放了雞蛋
特點：麵包放一兩天不會幹。
我用的白神天然酵母
改良主食麵包
玄米 (2014-08-28 21:02:06) 評論 (2)配方
高筋粉300克
鹽3克
糖8克
雞蛋一個（相當於 40到50毫升水 ）
橄欖油兩大勺
水120到130
發酵粉3克
黑芝麻少許
麵包機主食麵包檔製成
改良點：
沒有奶油，改橄欖油。
放了雞蛋
特點：麵包放一兩天不會幹。
我用的白神天然酵母