芒果冰

老爸要吃呂宋芒果。 等吃上原產地馬尼拉的芒果，卻嫌又酸又澀，一點也不像小時候的樣子。 人會變，口味也會變。 小時候一切都是美好的。 等嚐遍人生冷暖，心情變陰暗，味覺也挑剔起來了。

從Costco買了一箱芒果，來自南美，口感不錯。 整天看見有關台灣永康街芒果冰的報道。 照貓畫虎，山寨一把，逗逗老爺子開心。

冰涼酸甜，消暑解渴，好不痛快！

材料：

• 芒果雪糕 1大勺
• 芒果 2個
• 白糖 1湯匙
• 水 2湯匙
• 煉乳 1湯匙
• 碎冰

準備芒果汁：

1. 把1個芒果去皮，切粒。
2. 放入攪拌機，再加入白糖和水，攪拌成濃漿。

做法：

1. 把剩下的芒果去皮，切粒。
2. 碗底墊大量碎冰。
3. 鋪芒果粒。
4. 澆上芒果汁和煉乳。
5. 最後壓1個雪糕球。