微波爐版清蒸魚

材料：魚四條，這種魚肉鮮嫩細膩，沒鱗容易處理。蔥薑切絲放魚肚子和上麵。醬油一點，料酒一點，水一點放小碗裏。


小碗裏的調料澆到魚上， 放上保險紙。放微波爐裏5分鍾左右。



從微波爐拿出後，燒點油澆上。成了，非常鮮嫩。