是真搞不懂：DECAF 的咖啡豆是怎樣煉成的？

牛奶可以變成脫脂的，加點化學的東西一咣當就齊活兒了，因為化學的東西可以滲透到牛奶的每一個地方。但是，那些咖啡豆是怎樣DECAF的呢？咖啡豆那麽大那麽硬，總不能擱藥水兒裏泡三個星期吧？


我一直納悶兒，有誰知道給指點一下迷津。。。。。。