回京換年之旅-6

既然上次說到了老爸為了小宇和小爽在漁公漁婆設的接風宴，索性就在這裏總結一下我這次回北京的解饞經過吧。

回京以前，不少朋友都或真或假的起哄說，讓我多拍點美食的照片回來跟大家分享，不過我這人呢，一吃起來就會把拍照的任務忘個幹淨，所以最後沒拍到什麽像樣的照片。幸好我不怕打字麻煩，就用文字來描繪一下我吃到的各類美食吧。

那天有個網友在網上發了通關於北京的牢騷，說消費水準已經趕超發達國家，在北京吃一碗麵愛麵要24塊，基本和在悉尼吃碗麵差不太多了。我的看法呢，他有點偏激了。我這次回去，很貴的大餐吃了，其中包括在漁公漁婆吃的那頓接風宴和元旦那天在城記吃的新年海鮮大餐，這兩餐耗資都在三千元上下，基本上是每人200塊的水平，跟金錢豹持平。再貴點的是在金悅海鮮酒樓，僅前麵的茶道就每人三十幾塊，後來全下來不到10個人一共消費兩千多塊，這個地方屬於十分的殺人不見血，這花了兩千多還是在我們點菜盡量找便宜的點，而且自己帶酒的前提下才可能的最低消費了。 當然很便宜的也吃了，最便宜的要算我和爸媽在方莊購物中心的小吃城吃的炒餅，水煎包和牛肉拉麵，我們三個人美美的吃了一頓午餐才花了24塊。

據我的印象，北京的餐飲界近年來一直如此，貴的太貴，便宜的又太便宜。如果要吃貴的，在北京吃飯是完全沒有上限的，隻要你有款，每人上千上萬的也有。所以這方麵，我倒沒看到什麽太大的變化。隻是發現各個餐館現在都新配了熱玉米汁和熱豆漿等鮮榨的熱飲，很受歡迎，價格也比較不菲，一般來說看餐館檔次同樣的飲料價格在20多到50多的都有。

金悅負責茶道的美女

其實要說到好吃的程度呢，我對那些超貴的海鮮大餐是非常不感冒的。如果有人聽到鮑魚眼睛會發亮，那個人一定不是我。不過我聽到炒餅倒是眼睛會發亮，可惜老爸老媽一致認為我難得回去一次，如果總吃炒餅顯得有點虧待我，所以有天中午我雖然強烈要求老爸帶我再去吃炒餅，他卻一意孤行的帶我去吃了薩拉伯爾的烤肉。事實證明薩拉伯爾的韓式烤肉雖然也堪稱好吃，但實在難以比擬炒餅對我的吸引力，我因為沒吃到炒餅而內心不爽，後來找了個理由衝著他們的帥哥領班發了好大一通小姐脾氣。那天臨時找了哥嫂陪我們一起吃的，嫂子二馬女士看我對那個領班不依不饒，不禁冒出了一句畫外音： 柚子這張厲害的嘴，現在算是派上用場了。所謂的派上用場，也不過是讓人家給我們打了個八折，還送了好幾張午餐打折券而已。二馬女士的這句畫外音，是有其前因後果的，回頭我再來交待。嗯，到底要不要交待呢？老爸說了，你的博客要多點文學性，少曝光你的家庭，我雖然做不到多點文學性，但少曝光自己家裏事，應該還是可以做到的，要不然就算了吧，把我如何惹嫂子討厭的事略過不提好了。

從澳洲回去的鄉巴佬竟然跑到北京去吃澳洲龍蝦，嗬嗬

繼續說炒餅。後來在我的不斷強烈要求下我才得到爸媽的恩準，又專門去那個小吃城買了兩份炒餅回來當午餐，但即便如此，最後吃炒餅還是覺得沒過癮，我自己又炒不出那麽好的味道，甚至連老媽都炒不出那麽好吃的味道，所以實在是遺憾啊遺憾。

讓我念念不忘的炒餅就是這個不起眼的小鋪位炒出來的

說完炒餅，再說香辣鴨頭。

回去以前想了一下要吃點什麽，能想到的首先就是香辣鴨頭，以前二哥請我吃過，吃得我險些忘記了這個世界，雖然我這人一般從來不為了想念某種食物而流口水，但對這香辣鴨頭，想起來的時候我是需要稍微做兩個吞咽動作的。鴨頭也是Rita的最愛，她比我先回去一個多月，所以早早就解了饞，後來在msn上跟我說，怎麽回來吃了不如記憶中好吃了，然後警告我要降低期望值。我被她這麽一說，期望值自然降低了兩度，後來證明這是非常明智的。我到的第二天，二哥就帶我去吃了鴨頭，因為期望值處於比較樸素的水平，我再一次吃的忘了這個世界。Rita當時也在座，她對鴨頭的戰鬥力明顯輸給我，不知道是已經吃夠了，還是看我吃的太奮不顧身，因為同情我這個剛返城的鄉巴佬而讓著我，回頭我看見她得跟她考證一下。

再想吃的就算是烤鴨了。我每次回去幾個哥哥一般都是輪流請我吃飯，所以滿足我想吃烤鴨的願望這個任務後來被大哥接了過去。小宇回京後他們一家先緊密團結了一下，後來小宇從東北回來，大哥才騰出時間來請我吃飯，吃飯的時候還解釋說，對不起了，這次兒子回來了，你的鋒頭被搶了，所以拖到現在才請你吃飯。我當然是不在意的，隻要請我吃飯，早晚都沒關係，嘿嘿。那天吃烤鴨的時候我得了重感冒，吃飯前我還頭重腳輕，幸好一點都沒影響食欲，所以對烤鴨的癮，算是過了。

說到這裏想起來，我自己老哥這回竟然都沒請我吃過飯，實在夠差勁的，要不是看在我喝了不少他買的好酒的份上，我說什麽也得找個機會跟他念叨念叨這件事，讓他慚愧一下，以防他再犯。哼！真是的，他肯定是因為我回去惹他老婆生氣了，他雖然自己承認他對我是‘敢怒不敢言’，但還是‘懷恨在心’，把請我吃飯的事給省了，一定是這樣！（這又是藝術誇張，老爸老媽千萬不要當真！我老哥要當真倒沒關係，我挺喜歡擠兌他的，當然了，興致太高的時候連嫂子一起擠兌的事情，以後一定不要再幹了，切記！）

除了這兩樣，其實我回去還想到永和豆漿去好好吃兩根香噴噴的炸油條，喝一碗香濃的甜豆漿，可惜雖然說了好幾次，總是因為這樣那樣的原因沒去成，最後臨離開北京的時候，我跟老媽抱怨說，雖然大家看我回來這兩周每天大快朵頤，但其實真正想吃的東西沒吃到幾樣，永和豆漿沒吃到，著名的麻辣香鍋也沒吃到，香辣蟹也沒吃到，反而浪費指標吃了好幾頓海鮮，又貴又不好吃，老媽被我說的有點內疚，所以在我臨行前，特意給我烙了我最愛吃的韭菜餡餅安慰我，我對於沒吃好的委屈，才適當得到了緩解。

剩下比較可圈可點的幾餐，一餐是大爺請我在金漢斯吃的自助，一餐是金錢豹的自助，兩個自助價位差別很大，但我吃的都一樣的開心。另外還有兩頓火鍋，一頓在小肥羊，另一頓是在東來順，各有特色。小肥羊是我侄子侄女欽點的，我一聽說有我這兩個小心肝兒愛吃而沒人帶他們去吃的東西，當即踴躍報名請他們去吃，兩個孩子當然是積極響應。 他們倆都愛吃那裏麵最便宜的一種羔羊肉，事實證明這種羔羊肉雖然便宜，口感的確好過其它幾種肥牛肥羊之類。小肥羊除了肉好，還勝在湯頭好，人家一般不主張客人用蘸料，都是從鍋裏撈出煮好的肉直接入口，果然好吃。另外小肥羊的芝麻燒餅烙的十分之香，我在已經吃飽的情況下又吃了兩隻芝麻燒餅，後來還另外要了半打帶走。孩子們當然吃的也不錯。老哥因為頭一天喝多了，宿醉反應很重，我們說去吃小肥羊的時候他就想告假不去，我老爸老媽侄子侄女都一致的非常認命的接受了他不和我們一起吃飯的安排，二馬女士因為我哥不去也打算留在家裏照顧他，對此我可就沒有那麽好說話了，直接跑到老哥臥室把他從床上揪了起來，命令他不許掃大家興，哪怕去了隻是看著，他也得去看著。他無奈隻好穿上衣服跟我們一起去了，爸媽孩子們都難免覺得意外，原來這將虎先生的決定，也是可以被改變的，殊不知，其實隻不過是因為他的克星到了而已。隻有我知道他的宿醉反應其實根本不重，再說我們家裏隻有我一個人有可以掃別人興的特權，我老哥隻有我不在的時候才可以頂這個特權的缺，等我回去了，他沒什麽說的，隻好把特權讓出來，估計又是‘敢怒不敢言’吧？嗬嗬。不過那天因為有他和嫂子參加，氣氛就是好，再說他坐在那裏比誰吃的都不少，後來到買單的時候問我，你確定你要買單？我說當然，他就一抹嘴下樓抽煙去了。一家子吃了400塊錢，這種小單我自然是要搶著買，等有了大單的時候我一般都心安理得的眼睛望著別處，誰讓我最窮呢？:)

小肥羊的鴛鴦火鍋

東來順就不說了，涮羊肉的鼻祖了吧？當然是一如既往的好吃。不過我多少有點喜新厭舊，覺得小肥羊要更勝一籌了。

還有一餐是在三姨家吃表嫂親自下廚做的米粉肉和紅燒肉，這是她的絕活，雖然人人會做，她做出來的就是好吃。因此本來表哥是提議出去吃的，老媽找了個借口要求在家吃，說這樣隨便，其實有什麽隨便呢？在餐館又有什麽不隨便呢？還不是因為老媽知道我們饞米粉肉了，借這個機會帶我們去解饞嗎？嗬嗬。那頓飯吃的有點過於解饞，雖然好吃，但也十二分的油膩，所以我們吃了中飯後一致不約而同心甘情願的把晚飯給忽略了，一直到第二天都沒覺得餓。

當然，回北京，除了吃了上麵提到的這些東西，我還吃到不少好吃的零食。比如轉爐炒的葵花籽，比如糖炒栗子，比如冰糖葫蘆，豌豆黃，驢打滾兒，艾窩窩，耳朵眼兒的炸糕，還吃到一種個頭特小但特好吃的香蕉，以前沒吃過。老媽還特意給我買了一斤山竹，就是那種號稱水果王後的，這個以前吃過，但我在悉尼很少見到有賣的，再說我隻要有油桃和櫻桃，一般很少去看別的水果，所以偶爾吃到，還是覺得很好吃。

天啊！本來覺得回北京一趟，解饞方麵很不成功，沒想到數下來簡直都無法想象這麽多東西在短短兩周內我是怎麽吃進去的，難怪兩周的時間我三個月的減肥成效就泡了湯，回來以後有朋友問我國內怎樣，我直接的反應就是，在國內生活，應該平均少活十年。當然這又是我危言聳聽了，但在北京因為美食的誘惑太多，很難節製長期吃健康飲食，高鹽高糖高脂肪的食物到處都是，加上食量大，還經常參加各種高酒精含量的應酬，因為生活過於忙碌而缺乏鍛煉，高血壓高血脂肥胖脂肪肝甚至糖尿病之類的毛病，找上門來的幾率就是會大很多。當然了，我是指我這種沒出息，經不住誘惑的人。自製力很強的人，估計就不會有這麽大的區別了。所以大家對我說話千萬不可全信，拜托了。