◇年菜練習係列( 一) ◇

2007-01-23 21:24:24

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簡易版牛肉麵:鹵牛肉的湯汁煮的買來的台灣陽春麵。

三文魚排: 用一匙MISO,一匙生抽,一匙米酒,一匙麻油,少許WASABI,用錫紙包好置冰箱一夜.。隔日取出，用BUTTER兩麵略煎，入烤箱170度，7分鍾，鎖汁

椒鹽蝦：做法參看舊帖；野孩子的春天

甜點篇：芒果板栗西米露
煮好的小西米入冰箱冷藏30分鍾，袋裝的板栗和椰奶同用溫火煮片刻，不停攪動，防止粘鍋。
煮好後也入冰室冷藏片刻。
最後加入切塊的芒果即可

本菜創意來自粉絲要爭氣MM，香菇用的雞湯和香料慢火鹵製

小鈴鐺 發表評論於 2007-01-28 22:40:25

對了,一直想謝謝你呢.我現在的個人空間上用的音樂是你以前貼過的AndreGagnon的, 我想那個鏈接應該是你在YAHOO上申請的一個工具吧,多謝~

小鈴鐺 發表評論於 2007-01-28 22:15:02

哈哈,我最近正在看這部動畫片呢,在每天晚飯的時候,
雖然斷斷續續看過,但再看還是覺得好玩,,

小墨水 發表評論於 2007-01-28 01:53:00

TYPO：））你的名字讓我滿腦子都是機器貓叮鐺，

嗬嗬，我長得和它有點像哦：））

小墨水 發表評論於 2007-01-28 01:50:27

嗬嗬,我一年四個月左右是在英國:))

對,現在,我這裏是夏天:)

問小叮鐺好。

小鈴鐺 發表評論於 2007-01-27 22:10:58

你這是在英國嗎？該是澳州吧，每次看你的照片都覺得反差好大。
我這裏正是大雪紛飛時。我很喜歡雪，今年有幸感受到了生平最大的雪。
菜做的真好，漂亮又健康~

小墨水 發表評論於 2007-01-27 00:23:32

謝謝書香妹妹!周末愉快

蘇鄉門地 發表評論於 2007-01-25 07:46:21

優美動聽的音樂，優雅別致的心情，真是個賞心又悅目的好地方！

小墨水 發表評論於 2007-01-24 09:31:37

這組音樂主要是來自電影pride and prejudice,請查悄悄話,我已把LINK發到那裏.

謝謝

yuanquelle 發表評論於 2007-01-24 07:27:05

請問這個音樂是誰的啊？好好聽
可以拷貝嗎？

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◇年菜練習係列( 一) ◇

≠paleink 名博

≠paleink (2007-01-23 21:24:24) 評論 (10)

簡易版牛肉麵:鹵牛肉的湯汁煮的買來的台灣陽春麵。

三文魚排: 用一匙MISO,一匙生抽,一匙米酒,一匙麻油,少許WASABI,用錫紙包好置冰箱一夜.。隔日取出，用BUTTER兩麵略煎，入烤箱170度，7分鍾，鎖汁

本菜創意來自粉絲要爭氣MM，香菇用的雞湯和香料慢火鹵製