上班的便當:素雞OR燒鵝~~

2006-12-08 03:54:31

小墨水 發表評論於 2006-12-11 16:11:19

周圍的朋友都要陸續回國過年了,我又回不去,嗚嗚嗚

隻好做點好吃的安慰一下自己.

兩周三盤菜,不算多吧,修贏同學:))

港九修贏 發表評論於 2006-12-11 12:42:01

家裏藏了什麽人值得如此樂得繞著鍋台到處轉啊？

小墨水 發表評論於 2006-12-10 20:01:18

雷鳥:

這可是賽過燒鵝的素雞呀,你吃過嗎:))

大片腐皮用生抽,老抽,雞精,鮮辣粉,糖,麻油一半的雞湯,一半的水調成汁兩麵刷軟刷勻.

折疊起來用牙簽固定接口處,進油鍋炸成兩麵焦黃.

再用平底鍋,燒開餘汁,可再加些雞湯,把炸好的素雞用小火煨軟濡即可:))

小墨水 發表評論於 2006-12-10 19:56:10

修贏:又開玩笑.

我是真的閉門靜思,除了教書外.可是進展不佳,希望聖誕放假能完工吧!

這做菜隨手嗖嗖就完成了.

我又不準備竟選食神,那需要閉關苦練呀:))

港九修贏 發表評論於 2006-12-10 09:21:51

原來閉關在家苦練廚藝呢！

Thunder_Bird 發表評論於 2006-12-09 16:48:24

給我燒鵝吧，素雞你自己留著，哈哈！

唉，我怎麽上班的時候就沒有這樣的便當呢：（（

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≠paleink 名博

上班的便當:素雞OR燒鵝~~

≠paleink (2006-12-08 03:54:31) 評論 (6)