苦瓜切厚片, 去芯, 過開水, 迅速投入涼水中以保持其翠綠. 事先做好的甜糯米糕切成苦瓜芯狀, 放入苦瓜. 點上草莓醬.
這是一道應景的菜. 老公還沒吃，就說:＂這道菜一定好看，難吃．＂我心中很同意，嘴裏說：＂難吃也得吃，否則怎麽叫同甘共苦呢．＂老公很給麵子，一咬牙，塞了一整個到嘴裏，皺著眉頭咽了下去．真難為他了．我吃的時候，是先吃苦瓜，後吃的甜芯．還不算太壞．也許，苦瓜用冰糖燉燉會好些． 總之，不好吃，不推薦大家做． 除非，你想整治一下吃的人．
情人節係列（3）－同甘共苦(苦瓜甜糯盅)
妙齋食坊 (2006-07-10 11:04:57) 評論 (0)苦瓜切厚片, 去芯, 過開水, 迅速投入涼水中以保持其翠綠. 事先做好的甜糯米糕切成苦瓜芯狀, 放入苦瓜. 點上草莓醬.
這是一道應景的菜. 老公還沒吃，就說:＂這道菜一定好看，難吃．＂我心中很同意，嘴裏說：＂難吃也得吃，否則怎麽叫同甘共苦呢．＂老公很給麵子，一咬牙，塞了一整個到嘴裏，皺著眉頭咽了下去．真難為他了．我吃的時候，是先吃苦瓜，後吃的甜芯．還不算太壞．也許，苦瓜用冰糖燉燉會好些． 總之，不好吃，不推薦大家做． 除非，你想整治一下吃的人．