人到中年 » 做菜寶典

精華區 問答區 版主： 燕然山
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• 置頂: 剛出鍋的酥炸麻花，酥得掉渣～～：） -粉蠟筆- ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (10461 bytes) () 11/23/2019  13:42:28

• 家家離不開的大蔥種植方法 - 凡人趣日 - ♀ 給 凡人趣日 發送悄悄話 凡人趣日 的博客首頁 (738 bytes) () 04/23/2022  14:48:00

• 中壇的朋友們，來吃小豆冰棍了！ - 不思進取 - ♀ 給 不思進取 發送悄悄話 不思進取 的博客首頁 (202 bytes) () 05/28/2020  14:56:57

• 一小口冰消費一根木棍，太豪華了。：） - TigerLady - ♀ 給 TigerLady 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/28/2020  15:05:11

• 太小了吧？不夠啃的 - 米奇的廚房 - ♂ 給 米奇的廚房 發送悄悄話 米奇的廚房 的博客首頁 (0 bytes) () 05/28/2020  15:48:23

• 4根一起啃！ LOL - 飛鴻2000 - ♂ 給 飛鴻2000 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/28/2020  15:53:28

• 樓主太不思進取了 - 米奇的廚房 - ♂ 給 米奇的廚房 發送悄悄話 米奇的廚房 的博客首頁 (0 bytes) () 05/28/2020  16:01:03

• 負油價、杠杆、大蕭條和經濟金融化（一） - tibuko - ♂ 給 tibuko 發送悄悄話 tibuko 的博客首頁 (5647 bytes) () 05/06/2020  22:15:44

• 印出來的鈔票，過去是間接，現在是直接搞金融資產了。 - LakeTree - ♂ 給 LakeTree 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/06/2020  23:26:45

• 經濟圖標和心理學都是一樣的鬼扯，誰說沒有通脹？大城市高房價就不如同等收入低房價地方生活舒服，隻能是有就業才能保證有基本 - andy47 - ♂ 給 andy47 發送悄悄話 andy47 的博客首頁 (140 bytes) () 05/07/2020  01:18:25

• 不用印鈔票了，直接在每個人的賬號裏打3萬美金，然後1年後，每個月從每個人的賬號裏減去1000美金。 - lurenjia2014 - ♀ 給 lurenjia2014 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2020  18:38:53

• 剛出鍋的酥炸麻花，酥得掉渣～～：） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (10461 bytes) () 11/23/2019  13:42:28

• 粉妹你太厲害了，麻花做的很地道，好吃是一定的，方子收藏了，謝謝！ - shuimohua - ♀ 給 shuimohua 發送悄悄話 shuimohua 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  13:52:16

• 謝謝喜歡～～：） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:03:41

• 看著真酥，而且形狀漂亮，旋轉功夫好。 - 海洋藍 - ♀ 給 海洋藍 發送悄悄話 海洋藍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  13:53:15

• 扭麻花還挺好玩的～～～；） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:04:23

• 給粉班點讚。。。 - 伯光 - ♂ 給 伯光 發送悄悄話 (228 bytes) () 11/23/2019  13:53:42

• 歡迎老朋友常冒泡～～～8787 - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:04:54

• 你師傅呢？快把她找出來， - itistrue - 給 itistrue 發送悄悄話 itistrue 的博客首頁 (357 bytes) () 11/23/2019  18:02:33

• 說的是老中壇 - 伯光 - ♂ 給 伯光 發送悄悄話 (210 bytes) () 11/23/2019  20:55:16

• 巧手美女 - 驀然回首滄海月明 - ♀ 給 驀然回首滄海月明 發送悄悄話 驀然回首滄海月明 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  13:55:19

• 明月明月，我看到了。多謝多謝。太nice了 - lovNordstrom - ♀ 給 lovNordstrom 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  13:59:49

• 沒生氣就好，抱抱 - 驀然回首滄海月明 - ♀ 給 驀然回首滄海月明 發送悄悄話 驀然回首滄海月明 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:35:01

• 謝謝美言～～ - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:05:17

• 好棒！真是酥得掉渣！我用植物油就沒有這麽酥 學習了！ - 山丘- - ♀ 給 山丘- 發送悄悄話 山丘- 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  13:56:42

• 小兵兵好 - lovNordstrom - ♀ 給 lovNordstrom 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  14:00:18

• 起床了？小柴好 哈哈 - 山丘- - ♀ 給 山丘- 發送悄悄話 山丘- 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:03:47

• 瑪雅我剛出門一圈回來 - lovNordstrom - ♀ 給 lovNordstrom 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  14:08:32

• 咱們想念你一天了 才來 lol - 山丘- - ♀ 給 山丘- 發送悄悄話 山丘- 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:13:55

• So sweet. Haha - lovNordstrom - ♀ 給 lovNordstrom 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  14:19:04

• 我家福娃怎麽成小柴了？ - 糖果熊 - ♂ 給 糖果熊 發送悄悄話 糖果熊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:28:07

• 我有一隻小馬甲，小呀小馬甲，我兼職賣小女孩 - lovNordstrom - ♀ 給 lovNordstrom 發送悄悄話 (47 bytes) () 11/23/2019  14:38:37

• 固態油的起酥效果最好，你下次也可以試試看用ghee哦～ - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:06:06

• 怕長肉肉 不像你那麽苗條吃不胖 - 山丘- - ♀ 給 山丘- 發送悄悄話 山丘- 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:07:46

• 酥掉眉毛：） - lovNordstrom - ♀ 給 lovNordstrom 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  13:58:55

• 趕緊檢查一下眉毛還在不在？；） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:06:33

• 一邊還在，一邊沒了。。：） - lovNordstrom - ♀ 給 lovNordstrom 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  14:09:02

• 最喜歡看你做菜做點心了，頂！ - 甜齒 - ♀ 給 甜齒 發送悄悄話 甜齒 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:02:21

• 謝謝甜齒MM～～ - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:07:34

• 溜邊撿點渣渣… - 糖果熊 - ♂ 給 糖果熊 發送悄悄話 糖果熊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:24:58

• 蘿卜拌麻花~ - lovNordstrom - ♀ 給 lovNordstrom 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  14:32:53

• 你看了七夜怪談了沒？；） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:06:48

• 哇呀，饞死人了。我以前最愛吃小麻花。口水都要滴下來了。 - 十月流金 - ♀ 給 十月流金 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  14:42:54

• 趕緊和麵也做來吃～：） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:06:16

• 存了存了，謝謝！有沒有辦法不用油炸？ - 燕然山 - ♀ 給 燕然山 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  14:47:14

• 你可以試試看用烤的，但是膨脹效果會略差，因為烤箱加熱慢，沒辦法瞬間膨脹起來 - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:01:45

• 看著就好吃！這是俺見的炸的最好看的了 - than - ♂ 給 than 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  14:48:35

• 謝謝誇獎～：） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:03:55

• 必須讚。就是吃不到好愁苦啊！ - 微笑的花 - ♀ 給 微笑的花 發送悄悄話 微笑的花 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  14:55:53

• 做起來挺容易的，也很好玩～～：） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:05:49

• 酥脆的後麵是大量的油和糖，one can not get everything - 南半球夜貓 - ♀ 給 南半球夜貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  15:00:41

• 一點糖和油都沒有，確實寡味。我總覺得寧可不吃或是少吃，也不能做出不好吃的東西來折磨味覺～：） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:03:07

• 真能幹！我猜油酥是關鍵？原來我媽做的蔥油餅一般，忽然有一天非常驚豔，一層一層的還特別脆，她說是用了油酥的原因。 - Bali - ♀ 給 Bali 發送悄悄話 Bali 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:00:53

• 是的，油酥是關鍵～ - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:03:37

• 僅跟帖主交流～～ - hertzian - ♂ 給 hertzian 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  15:47:15

• 你的點心做得不錯，但是總是貼了又刪，吊人胃口啊～～ - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (265 bytes) () 11/23/2019  15:54:27

• 不希望影響主貼，我在家壇有很多主貼。私房小菜也有我的主貼，但這裏不是我愛玩的地方。 - hertzian - ♂ 給 hertzian 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  15:56:11

• 可惜了，希望你有機會來玩兒。祝開心～：）） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  16:03:16

• 如果我上一張浙江吳山酥油餅，應該可以輕鬆蓋過你的酥麻花～～ - hertzian - ♂ 給 hertzian 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  15:37:45

• 坐等～～～～希望這次別刪了哈～；） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:39:42

• 看著太好吃了！流口水中.... - pollyli - ♀ 給 pollyli 發送悄悄話 pollyli 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:45:53

• 謝謝喜歡～～～：） - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  16:02:13

• 千層酥皮麻花，太好吃了。 - 南俠 - ♂ 給 南俠 發送悄悄話 南俠 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:50:24

• 真的很好吃，我忍不住吃了好幾個，明天不敢量體重了～：（ - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  16:01:34

• 美才女！粉妹妹才貌雙全，更難得的是好修養、好人品。 - 城裏老人 - ♀ 給 城裏老人 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2019  15:57:24

• 謝謝高級誇～～～既然是城裏老人，肯定是老朋友了吧？8787～ - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  16:00:52

• 最喜歡炸麻花了，謝謝，你幹脆再研究出一個好吃而且酥脆的油條方子 - 錦衣衛 - 給 錦衣衛 發送悄悄話 錦衣衛 的博客首頁 (56 bytes) () 11/23/2019  15:57:26

• 油條的問題是，一次炸很多，吃不完，如果做的分量少，容易失敗 - 粉蠟筆 - ♀ 給 粉蠟筆 發送悄悄話 粉蠟筆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  15:59:59

• 詳細說說看 - 錦衣衛 - 給 錦衣衛 發送悄悄話 錦衣衛 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  18:43:52

• 心靈手巧，看著就香脆酥，牙米牙米！：-） - Oona - ♀ 給 Oona 發送悄悄話 Oona 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  17:07:45

• 這個應該是吃了就停不下來了，香；） - moiausis - ♀ 給 moiausis 發送悄悄話 moiausis 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2019  18:42:45

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