血糖高的人適宜喝粥嗎？

我朋友告訴我血糖高的人喝粥不好。我查了一下，似乎中文的網頁上都說血糖高的人不宜喝粥，但英文網頁上說可以喝粥。到底相對於吃米飯，喝粥是更容易讓血糖升高呢還是降低呢？

所有跟帖： 

• 不宜。餐後血糖升高比吃幹飯快 -Diana-Sun- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 10:40:48

• GI值太高。 GI不僅和食物相關，和process方法也相關，越精細越高。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 10:50:25

• 稀比幹還壞 -帶皮紅燒肉- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 10:55:48

• 就是升糖速度更快，麵條同理 -帶皮紅燒肉- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 11:36:55

• 就是因為愛煮雜糧粥才想起問這個問題，以前總認為 -rancho2008- ♀ (74 bytes) () 01/19/2016 postreply 11:18:31

• 我原來也是這麽想，以為喝粥可減肥，結果 -rancho2008- ♀ (185 bytes) () 01/19/2016 postreply 12:39:30

• 煮爛爛GI就高了 -冰塊- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 14:45:04

• 是，所以那些所謂能量守恒計算攝入卡路裏而不看到底吃了些什麽的減肥方法很誤導人。 -pamperedpaws- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 15:23:59

• 食物吸收了以後還有個是被有效用掉來產生精力還是被轉為脂肪儲存起來的問題。容易使人胖的食物就是被使用率遠低於儲藏率的那種。 -Lily168- ♀ (302 bytes) () 01/19/2016 postreply 15:59:51

• 是不是煮的越久越容易轉為脂肪 ？ -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:11:36

• 食物是否易消化隻是一個因素。最終糖／食物有多少被轉化為脂肪要看個人的瘦素胰島素是否敏感和其工作效率、 -Lily168- ♀ (146 bytes) () 01/19/2016 postreply 19:49:26

• 別放白米，用燕麥代替。紫米可以加一些。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 12:43:47

• 今晚準備試著一半白米一半燕麥做幹飯看看。 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 13:26:40

• 我也覺得燕麥片入口還可以。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 14:55:51

• 血糖血脂高，主食一類要控製 -及時的雨- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 14:53:42

• 朋友說她幾乎不吃白米類主食後效果很好，隻是我想執行是否會很難。 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:09:11

• 不難，習慣就好了，可以買貴的有機的魚菜吃，這樣心理上不會有虧待自己的感覺。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:12:36

• 心理上的優越感油然而生，咱有機了，高大上了。 -TBz- ♂ (169 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:35:43

• ：D 對呀，這樣就吃得少啦，控製住總熱量了。吃是跟愉悅聯係一起的，人吃好了才會快樂。：D -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:41:00

• 少喝一點，豆類為主的粥，並且一起吃青菜西紅柿黃瓜什麽的。你可以找網上範誌紅的文章看看。皮蛋瘦肉粥這樣的就不能喝了。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:10:51

• 現在超市有賣高粱米的，高粱米配綠豆做飯吃，不過要是真的血糖高的話，綠豆都不能多吃，隻能喝熬的湯，不能吃綠豆了。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:16:43

• 若不吃主食以肉類蔬菜替代，是否要燒得很淡才行？可是 -rancho2008- ♀ (32 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:22:10

• 也不能完全不吃主食，要有20%的主食，不然好像身體更不分泌胰島素了。：D 反正挺亂的，我也早不知道怎麽吃飯了。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:36:29

• 淡可以習慣。比如做紫菜湯就不放鹽了因為紫菜有點鹹味。或者生菜沙拉配煮豆子不放沙拉醬。暗示自己優雅地品嚐原味。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:38:58

• 每個人對不同食物反應不同，但對一種食物反應是相同的，所以你可以多測測吃過不同食物之後的血糖。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 17:03:45