就是因為愛煮雜糧粥才想起問這個問題，以前總認為

喝粥比吃幹飯好，現在發現喝粥反而容易增肥。

所有跟帖： 

• 我原來也是這麽想，以為喝粥可減肥，結果 -rancho2008- ♀ (185 bytes) () 01/19/2016 postreply 12:39:30

• 煮爛爛GI就高了 -冰塊- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 14:45:04

• 是，所以那些所謂能量守恒計算攝入卡路裏而不看到底吃了些什麽的減肥方法很誤導人。 -pamperedpaws- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 15:23:59

• 食物吸收了以後還有個是被有效用掉來產生精力還是被轉為脂肪儲存起來的問題。容易使人胖的食物就是被使用率遠低於儲藏率的那種。 -Lily168- ♀ (302 bytes) () 01/19/2016 postreply 15:59:51

• 是不是煮的越久越容易轉為脂肪 ？ -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 16:11:36

• 食物是否易消化隻是一個因素。最終糖／食物有多少被轉化為脂肪要看個人的瘦素胰島素是否敏感和其工作效率、 -Lily168- ♀ (146 bytes) () 01/19/2016 postreply 19:49:26

• 別放白米，用燕麥代替。紫米可以加一些。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 12:43:47

• 今晚準備試著一半白米一半燕麥做幹飯看看。 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 13:26:40

• 我也覺得燕麥片入口還可以。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 14:55:51