工業化時代的原生態生活

昨天和老爸聊了隔夜菜的問題。今早起來自己做了一份炒小油菜，香噴噴地放飯盒裏，中午吃著感覺就是比隔夜菜好吃。家裏好幾個人對早上起來炒菜很有異議。我想起20多年前在公司上班，一個印度女孩就是早上6點起來做飯，當時我怎麽也不能理解。現在恍然大悟。如果有條件，我也想回到上一輩的生活，每天去菜市場買新鮮菜，做飯當頓吃完，不吃剩飯，剩菜。討論半天亞硝酸鹽多啊，少啊的。不就是想省點時間嗎，吃飯時間都還要安排上什麽工作，會議的。其實做飯的過程也是一種放鬆，讓身心都ready to eat。我現在還不能三頓飯都吃現做的，但是每天早上給自己做一份青菜，那是沒問題！早餐我吃得最好，最多：有墨西哥餅，牛油果，納豆，天貝，豆漿，奇亞籽，亞麻籽，arugula, hummus, 現在加上剛出鍋的菜。姐就是要狠狠地愛自己！