聖誕主題美食-山藥薑餅人雪花糯米糕-薑餅人雪花肉圓-軟糯鮮香做法簡單，好看有趣又健康美味(圖文視頻）

造型很cute

蒸熟後軟糯可口

山藥是具有多種藥效和保健功效的食材，既可以做成小甜點，也可以做涼菜，當主食，既美味又養生，同時又老少皆宜。

聖誕新年來臨，做些應景節日美食。潔白的山藥和糯米粉為原料，餅幹模具做出潔白的雪花，薑餅人還有襪子，聖誕樹，手套，拐杖等傳統聖誕節裝飾經典造型的糯米片糕，搭配蔓越莓糕的紅色點綴人見人愛，賣相十足，是聖誕大餐桌上清香不甜膩的一道甜品。兩片雪花，薑餅人造型夾裹鮮美豬肉鮮蝦黃瓜雞蛋餡做出獨特的肉圓，軟糯鮮香，好看有趣又健康美味。

山藥麵團

山藥蒸熟 約550克

糖25克

牛奶 25ml

糯米粉175克

菠菜粉，抹茶粉調綠色，紅曲粉調紅色

肉餡：豬肉，蝦，黃瓜，雞蛋，料酒，薑粉，白胡椒粉，鹽，蠔油

蒸15-20分鍾

其他聖誕美食