【花樣麵食 11】春天的味道～夾出別樣美麗的薺菜包子(豆漿包子) 三月薺菜賽仙丹 （圖文+視頻）

薺菜有獨特野菜香味特別適合做餡料，包餃子，包子，餛鈍，春天三月的薺菜賽仙丹，有獨特美味。

新豆漿機打出細膩豆漿，再也沒有豆渣了，沉澱後濃稠的豆漿糊用來活麵，做出略有豆香味的麵食。

包子包褶子品相不好不發愁，麵點夾子來助力，隨意夾，縱橫交錯，怎麽樣都能夾出美貌高顏的包子。

菠菜粉調綠色麵團，葉子造型應景春天四處清新的新綠，浪漫春日享受美麗的野菜包子。

【材料】豆漿糊 270克，中筋麵粉350克，酵母粉3克

小工具夾子

 

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