Yu Cuisine 大愚食堂

世間萬物，唯有美食與愛不可辜負。
用有限食材做精致美食是我的追求。
請關注油管【Yu Cuisine大愚食堂】
www.youtube.com/channel/UC4ILH6AkP0KhlaOn5wGZjIg
個人資料
YuCuisine
YuCuisine
給我悄悄話
  • 博客訪問：
正文

細膩鬆軟的牛奶吐司，配方簡單，一次擀卷（圖文視頻）

(2024-02-03 17:21:47) 下一個

這個吐司的配方算是很簡單的，一次擀卷，成品質地非常細膩，超柔軟蓬鬆

兩個麵包，一天就被兩娃消滅了，大片的感覺很不經吃啊

材料：（2x450g吐司模，尺寸14x13x13cm）

500克 高筋麵粉
80克 糖
7克 鹽
25克 奶粉
7克 耐高糖酵母
45克 蛋液
260克 水
50克 無鹽黃油

烤箱預熱至180C
將模具放在下層架上，烘烤 35 分鍾

 

做法詳見視頻：

 

[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.