這個吐司的配方算是很簡單的,一次擀卷,成品質地非常細膩,超柔軟蓬鬆
兩個麵包,一天就被兩娃消滅了,大片的感覺很不經吃啊
材料:(2x450g吐司模,尺寸14x13x13cm)
500克 高筋麵粉 80克 糖 7克 鹽 25克 奶粉 7克 耐高糖酵母 45克 蛋液 260克 水 50克 無鹽黃油
烤箱預熱至180C 將模具放在下層架上,烘烤 35 分鍾
做法詳見視頻: