哪怕酒鄉（一）

老友白天家裏有事，實在無法親自陪同我們參觀哪怕酒鄉了，給我們提供了哪怕酒鄉三個非常值得一去的酒莊信息以及全加州最好吃的漢堡店信息。我說：我十多年前去過哪怕，憑我找路的本事，應該不會有問題。哪怕找不到，我還有全球衛星定位導航係統，這樣就哪也不怕找不到了。

 

我們一行七人，車仍分兩部，盡管高速公路上有點堵（前方有一起車禍，結果害得我們在路上堵了差不多半個多小時，眼看著正午的太陽慢慢開始西斜），兩部車基本上還是一前一後相互跟隨。車子先走五八零，然後六八零，然後加州十二號，最後加州二十九號，車子在公路上飛馳，左側不遠處，一輛觀光火車與我們同向並排行駛，車上的旅客把手伸出窗外向我們揮手打招呼，冬日的陽光暖暖地照著大地，汽車儀表盤上顯示的車外溫度為六十二華氏度（相當於十七攝氏度）。

 

為了防止自己的記憶出錯，我使用了全球衛星定位導航係統，但是事以願違，車子來到了一個說象小鎮又不是小鎮的地方，我以為是開過了第一站，索性往回開一段，後麵的車子也跟著我一起往回開。差不多大約五分鍾之後，右手邊又看到了剛才路過的一個巨大哪怕酒鄉的歡迎牌（Welcome to this world famous wine growing region NAPA VALLEY，歡迎來到這個世界著名的葡萄酒釀造地區——哪怕穀）。

 

我們就在歡迎牌旁鐵道邊停了車，天高雲淡，惠風和暢，大家下車一起拍照留念。女兒坐在鐵道中間，擺好姿勢，由我來作專業攝影師。耳邊想起蔡幸娟十四歲出道時的成名曲《夏之旅-走在鐵道旁》：

 

走在鐵路旁（有時候唱成“走過鐵路旁”，我個人認為“在”比“過”聽起來更好一些）
我背著吉他
蘆花低頭笑呀
青蛙抬頭望
一句一句和呀
一聲一聲唱
蝸牛慢吞吞呀
漫步夕陽下

 

走在鐵路旁
我彈著吉他
老牛對我望呀
和風來作伴
一步一步走呀
一聲一聲唱
炊煙多瀟灑呀
陪我走回家

 

有人說旅遊就是從自己活膩歪了的地方，跑到別人活膩歪了的地方，去花掉自己的錢，讓別人富起來，然後滿身疲憊、口袋空空的再回到自己活膩歪了的地方，繼續頑強的活下去，別人也這樣。這個觀點未免有點太偏激，最起碼我對我目前所生活的地方還沒有膩歪，而且我去旅遊的地方，看到當地人，感覺他們也沒有活膩歪。

 

我們抵達的第一個酒莊的名字叫蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery），我忽然感到內急，刻不容緩（每次旅遊我都會不停地喝水或者喝茶，而且是一杯接一杯），需要馬上找到衛生間。問了酒莊服務人員，就在建築旁邊三五步遠的地方，無奈衛生間不大，坑位太少，而且還有一兩位在我前麵排隊，急得我直在狹小的衛生間裏上竄下跳。終於排到了，我就當仁不讓了，讓排在我後麵的人也上躥下跳吧。用罷衛生間，方有時間仔細觀瞧這個所謂美國最重要的酒莊，而且據說這家酒莊一直擔當美國葡萄酒業領導者的角色。

 

公元一九六六年，羅伯特·蒙大維先生創立了該酒莊，他為美國帶來不鏽鋼桶、法國橡木桶等先進設備以及低溫發酵、自然的種植方法等多種先進技術。蒙大維酒莊的赤霞珠紅葡萄酒於二十世紀六十年代後期生產，該酒讓世界酒壇看到了哪怕穀的潛力。對於該酒莊的創建人羅伯特·蒙大維來說，酒莊一路走來並不容易。羅伯特原本與弟弟共同經營父親在加州的酒莊，後來因為兄弟反目而黯然離開，據說因為對酒莊的遠景規劃達不成一致意見，於是就靠武力在廚房裏大打出手，可以想象當時廚房裏順手可以操的武器可不少，勺子、鍋鏟、擀麵杖（意大利人應該也用擀麵杖吧）、甚至菜刀，估計是打得頭破血流，結果還是沒有打成一致意見，最後不歡而散。羅伯特退出，弟弟彼得和媽媽繼續接管經營。當時羅伯特·蒙大維先生應該不會象林黛玉那樣有司馬牛之歎吧。