給不愛吃雞胸的自己-酸奶辣烤雞

最近運動強度慢慢加大，本周對自己說，我要保證蛋白質攝取，什麽高質量的酸奶都上來了，可是還是覺得不夠。老公總說你不愛吃肉，雞胸可是好東西，對鍛煉減 肥的女同學非常好，可是我就是不愛吃雞胸，總覺得沒什麽味道，口感也比較粗糙，我不愛炒雞胸，本來挺健康的東西，非要弄得不健康了；我也不愛水煮雞胸，那 我還不如拿著個蛋白粉來喝；但是我非常愛吃印度餐館裏的雞肉，主要是用的醬料非常豐盛，記得學校旁邊有個Indian Garden,我到裏麵隻喜歡吃雞肉；這邊有更多的印度餐館，幾天不吃就非常想，於是決定在家裏自己做。

需要2-3大勺plain的酸奶，這樣的量可以做兩大塊雞胸肉，加入辣椒粉，黑胡椒，椒鹽粉，孜然粉，小茴香，鹽，料酒，芝麻，半頭蒜打成蒜泥，攪拌，這樣要醃製4個小時以上，當然越長越好。

烤盤上放上錫紙，抹上一點橄欖油，放入375F的預熱烤箱中，20-30分鍾就好。取決於你喜歡吃幹爽的，還是鮮嫩多汁的。這樣用生菜包裹很好吃，是鍛煉後晚飯的最佳選擇！