餘味小館 縈心煮意

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兩人簡單煮意-西紅柿醬汁+讀Silver Lining Playbook有感

(2013-01-05 08:51:03) 下一個
 

“我決定不去看The Silver Lining Playbook的電影了,因為書已經非常好看,我怕電影會讓我失望……”這也許就是一個悲觀心態人的想法吧~~~這本書簡簡單單的敘述了Pat從精神病院裏回到現實生活中慢慢恢複的過程。這本書很像是在看一個周圍的鄰居簡單生活,親情,朋友,愛情這些元素融入到字裏行間中,我會為Pat的一點一點接近他人感到欣慰;這本書很像是在審視自己的心理狀態,幽默,悲傷,憤怒這些點滴穿插在每一個起起落落中,我會為Pat和Tiffany同時感到驕傲;這本書也象是在尋找自己方向的過程,我們每一個人都會在某一個階段迷失了自己,會在某一個時間感覺是別人的包袱,會在某個角落添舐自己過去傷口留下的疤痕,故事的結尾也許並不是告訴我們:Silver Lining是存在的,每個故事都有Happy Ending(盡管這是一部Happy Ending的故事),而是告訴我們有的時候你需要的不是一個人把你Lead出那個自我的世界,而是由個人和你Coexist一起走向另一個快樂。
從第一人稱寫,Pat就象是說自己,有自己相信的東西,而且堅信通過自己努力總是有守得雲開的那一天,選擇性的去遺忘過去,會像成為一個更好的自己,但是幼稚,固執(是不是我們每個人認為隻要相信一個自己世界的美好,就是幼稚呢?)……我更喜歡Tiffany這個角色,雖然也是個精神上有問題的個體,她有個性,也有自己相信的的東西,敢愛,雖然故事結尾的地方告訴我們她的真實經曆使我非常難過,但是這就是Pat需要的另一個個體,……對於婚姻的描述,更是讓我覺得兩個個體必須互相Appreciate,雖然Pat一再認為是自己的錯誤,造成婚姻的失敗,但是這也許就是一開始的錯誤,Emotional Abuse並不是隻有他……對於家庭的描述,Pat的母親就象是我們自己的母親,為了孩子的健康,真的是全心投入,也是最通情達理的,也是最受傷的……這本書很易讀,也許更像是少年書籍的口吻來講述精神狀態,但是也許我們大家在真正懂得一切的時候都還是孩子吧~~~


主料:一個西紅柿,一罐西紅柿paste(6oz)
輔料:兩大勺橄欖油,蒜3瓣,幹辣椒一大勺,新鮮Basil一杯,胡椒,鹽調味
1.蒜切片,西紅柿切小丁
2.油燒熱,加入蒜片,幹辣椒炸香,待蒜變金黃色
3.加入番茄丁,煸炒,待西紅柿變軟
4.加入西紅柿Paste,一杯水,煮開
5.加入新鮮Basil,拌勻,小火繼續熬
6.待醬汁變濃稠,加入胡椒,鹽調味,加入煮好的意大利麵
7.出鍋灑上些鬆子,Cheese,就好了

超級簡單,但是非常好吃的一款麵.尤其是蒜爆香,加入了一些幹辣椒,這樣做出來的很有獨特的香味.原菜譜是從Foodnetwork的一本書上看來的.
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