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好吃的早餐油條，周末做一次吧。

(2018-10-08 20:34:27) 下一個

建議配方：普通麵粉320g，小蘇打1/2茶匙，鹽3/4茶匙，無鋁泡打粉1湯匙，冷水170-180ml。麵和好後油封2小時，保鮮膜覆蓋。

320g all purpose flour, 1/2 teaspoon baking soda, 3/4 teaspoon salt, 1 teaspoon aluminum-free baking powder, 170-180ml cold water. 

 

 

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