美式鬆餅建議配方:1杯通用麵粉,2湯匙糖,2茶匙無鋁泡打粉,1/2茶匙鹽,1個雞蛋,2湯匙植物油,1杯牛奶。 Ingredients:1 cup all-purpose flour, 2 tablespoons sugar, 2 teaspoons baking powder, 1/2 teaspoon salt, 1 egg, 2 tablespoon vegetable oil, 1 cup milk.
美式鬆餅製作技巧:1.將糖、無鋁泡打粉、鹽和麵粉攪拌均勻,然後再加入雞蛋、食用油和牛奶,防止泡打粉和液體接觸提前分解。2. 小火,翻動,防止糊鍋。
歡迎訂閱農夫頻道
https://www.youtube.com/channel/UCLOcqCehAjuHFC--oIyAi6Q