蝦仁五色炒飯及剩米飯的幾種吃法（圖文+視頻）

剩米飯相信每家都有過，通常做法就是做蛋炒飯、醬油炒飯等，最近我試了幾種剩米飯的其他吃法，昨天特拍了一天的視頻來和大家分享。

第一種是蝦仁五色炒飯，這個炒飯的特點是加了一點蒜末，當蒜末和蝦仁的味道融合在一起的時候我聞到了西班牙蒜蝦的美味，再搭配上胡蘿卜丁、玉米粒和青豆，最後撒上小蔥，一款高顏值營養豐富的炒飯就完成了，最後出鍋前加一勺水翻拌均勻可以讓炒幹的米飯粒濕潤一些口感會更好，可以當早餐也可以裝到孩子們的午餐盒裏去。

第二種是米飯蔬菜餅，這次我用了半煎半炸的方法，想吃的健康一點就放少許油煎熟也一樣好吃，一碗米飯裏加了一個中等大小的土豆，除了增加營養也起到了粘合的作用。

第三種是米飯雞蛋餅，做法原料都非常的簡單，隻用到了米飯、雞蛋、小蔥和鹽，全部材料放進一個大碗裏攪拌均勻後倒進抹油的平底鍋裏，兩麵都煎成金黃色即可，孩子們都非常喜歡，還可以在上麵撒上一層黑白芝麻會更香，非常值得一試。

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剩了一大勺米飯不想浪費，就加了雞蛋、紅糖、低筋麵粉和泡打粉做了幾個小蛋糕也得到了孩子們的稱讚，強烈要求裝到便當盒裏去，這個是自由發揮的沒有準確配方：）