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水合法把麵和液體第一次混合後,然後麵團變得平滑規則...
水合法麵團狀態在加入黃油前都和你的一樣。但是加入黃...
回複 '酒後真言' 的評論 : 謝謝來訪:)
看到了幼兒園花朵的幸福,園長的辛勞 :)
回複 '業餘廚子' 的評論 : 好久沒見您發美食帖了,謝謝...
回複 'miliboy' 的評論 : 謝謝來訪:)
學到了,下回做一次
好漂亮的蛋餃。
搬加拿大來做鄰居:)
想吃 :)
中筋全麥麵粉 1/4杯(或換成白麵粉)
中筋白麵粉 1/4杯
鹽 1/2小茶勺
紅甜椒 1大勺
黃甜椒 1大勺
西蘭花 1大勺
西紅柿 1大勺
奶酪絲 2大勺
小蔥 1大勺
雞蛋 1個
牛奶 1/2杯
黑胡椒粉 1/4小茶勺
橄欖油 適量