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牡丹花下 491-受邀鞠府佳釀香

(2024-12-09 10:54:27) 下一個

董九想不到,鞠主任家住一座很好的宅子。前院寬敞,種有幾棵石榴樹,還有水井和井台。一塊花圃,一張石桌,幾把石凳,顯得井然有序、江南園林特色,凸顯家宅主人不俗的品位。聽趙姐解釋,這是鞠家的祖屋,難怪還有倒坐和廂房。

廳堂寬深,正中照壁上的中堂,是一幅山水畫,畫麵是寒歲三友。兩旁一副對聯,字體古樸蒼勁,寫著“青鬆風傳蕭蕭竹,梅雪香遍代代人”,讓人覺得鞠家乃書香世家。董九想起,鞠主任身上確實遺留祖風,顯得文質彬彬、溫文爾雅。

中堂之下設有棕紅色生漆條案,顯得鋥光瓦亮,可見住宅主人是一個非常潔身自好之人,更是喜歡家居一塵不染、幹淨整潔的自律之人。董九輕叩條案,發現它居然是金絲楠木材料,嚇了一跳。上正中擺有長鳴鍾,含“長命”之吉祥寓意。

鍾東側置放青瓷瓶,居然是宋朝官窯汝窯燒製的青瓷,因“雨過天青雲破處,這般顏色作將來”之美譽而價值連城,更因為留世稀少而彌足珍貴。如此罕見的奇珍異寶,價值過億,讓董九驚歎不已。

鍾西側立有木雕鏡座,取“東平(瓶)西靜(鏡)”之意,寄托“終生平靜、歲歲安詳”的良好意願。鏡麵不是銅鏡,而是一塊長方形的黃色和田玉,乃是軟玉之王,更是“玉中之皇”。這麽大的整塊和田玉,乃出自山料,而不是籽料,因為其還顏色與質地均細膩純正,如《玉論》提到的“黃如蒸栗”,乃世間難得一見的玉中上品,色如蜜蠟、價值千金。

這樣的珍品,居然出現在鄉野一隅,而且大咧咧擺放在大廳,如同千裏馬與劣馬同槽共食,並駕齊驅,真是讓董九心疼不已。

條案前,一張年代久遠的八仙桌,乃紫檀木製作。“帝王之木”居然出現在平常人家,可見鞠家在解放前,一定是大戶人家。桌旁兩把太師椅,也是紫檀木製作,雖然陳舊,生漆斑駁,但是上鋪軟墊,乃蘇繡錦緞,沉默富貴,真是家有餘慶,一定是積善之家。

不過廳堂兩側擺放的椅子、茶幾,乃尋常之物,即便吃飯的圓桌和緊挨的座椅,隻是出自現代的粗劣木材、尋常手藝,看不出價值、藏不住風格。

“看夠了嗎?”一句吳儂軟語,讓人恨不得酥了半邊身子,驚醒了沉醉在曠世寶庫中人。董九轉身一看,是端上熱菜、擺放飯桌的趙姐。

“姐姐——”董九脫口而出地喊道,驚喜形於色,讓人聽到,毫無矯情造作之感。“人家都成您的姐姐了?嘻嘻嘻——”趙姐嬌嗔道,“您的寶貝女兒和您的下屬司機,在我姐夫陪同下,正在後院遊玩,您為什麽一個人呆呆在這裏罰站呢?走吧,跟姐姐上廚房,幫您的大姐姐做菜去!”

“姐姐,你的子宮肌瘤都好利落嗎?”董九邊走邊問,見她點頭含笑,忍不住揉捏著手心裏如羊脂玉一般溫潤飽滿的小手。“小壞蛋,您女兒冰院長知道您屢教不改,一旦怪罪下來,會不再給姐姐瞧病診治的!您不知道,您那些女兒們呀,都是醋壇子!嘻嘻嘻——”趙合德快步拉著董九進了東廂房,同時戲謔道。

見到一位腰身柔軟,豐乳肥臀的廚娘,正在收拾灶台炊具,好像飯菜做好,正要把熱炒蒸煮炸烹搬到廳堂飯桌上。聽到妹妹嬉笑聲,抬起腰身,粉麵含笑、眉眼流波地看著來人。

“大姐,費心了,讓我來端菜吧!”董九突然像春風撲麵,看到一位美婦人,雖著普通衣物,一頭青絲綰成發髻,頭飾全無,卻比她妹妹更加風情萬種、不可方物!如同王國維在《人間詞話》中,評點南唐後主李煜的詞作“神秀也”,而“粗服亂頭,不掩國色”。

“叫我小名飛蛾吧!”趙大姐端莊樸素地笑道,“我妹妹常常戲弄貴客,董院長不要怪罪!鞠家乃鄉野偏僻人家,不懂都市人情世故,今日不知貴客臨門,直到她姐夫回家吃飯,才知您和女兒以及縣裏來人,惶恐之中,幾道鄉下粗茶淡飯,聊表歡慶之意。”

董九點頭致謝,饒有興趣道:“趙姐——”

趙合德見在家一言九鼎的姐姐如此尊重董九,連忙插話道:“董院長,我姐姐可是十裏八鄉的大名人,更是大將公社的鄉花,無其他女子出其之右。姐姐既然都不掩飾小名,那作妹妹的也隻有把小名全盤托出,哈哈哈——還是不說吧,難聽死了!”

飛蛾嗔道:“有啥難為情的!董院長還跟你做了婦科檢查、乳腺檢查,你都坦然接受,害怕董院長知道小名?快說吧,說完把酒菜飯湯端了過去,趕緊叫其他客人回廳堂吃飯。”

“父母都說我小時候調皮,就喊人家飛燕。本來是姐姐的小名,曆史上的趙飛燕,就是趙宜主嘛!現在張冠李戴,也不知道當初家父是怎麽想的。叫我飛燕啊,呆子?見到寶姐姐,就忘了林妹妹是吧?”趙合德自從發現董九看到姐姐飛蛾,立刻滿心思雙眼裏都是她姐姐的一舉一動、一言一行,把她冷落成空氣,太不夠意思了,開口罵他一句。

飛蛾隻是笑,不想搭理妹妹和董九,示意他們端菜出廚房,因為她聽到老公和客人已經從後院回來了。

飛蛾生了一雙兒女。兒子在縣城工作,女兒嫁到大將公社旁邊的勝利公社,在公社的信用社工作。如今家中隻有他們夫妻兩人,因為雙方的父母都不在他們身邊、或已經離世。飛蛾是公社的會計,上班時間比較靈活,常常有時間操持家務,而鞠奇誌自然飯來張口、衣來伸手。

“爸爸,您怎麽不上後院看看,落入繁華錦簇中,就不知道北了是吧?”萬山紅見幹爹端著托盤,盤裏好幾道色香味不錯的熱炒,令人垂涎欲滴,還是不忘提醒幹爹,不要被趙氏二姐妹迷了心竅,她們可都是有夫之婦,不可動什麽歪心思,忍不住耳語提醒道。

後院,其實是幾乎毀棄的二進院落和一處花園。整個住宅是二進豪宅。現在住的是一進,接著是二進及其後花園。還有東西跨院,在土改的時候,分給貧下中農。因為鞠家雖然是一方大財主,但是沒有血債,對長短工和雇農,一直以善為本。鞠家在縣城和其他臨縣都有商鋪,所以在大將公社田產不多。

鞠家當家的審時度勢能力很強大,大部分資產都轉移到香港,所以留在大陸的就鞠奇誌等少數幾支。加上鞠家參軍的人很多,連派到大將公社(即原來的長龍鎮)搞土改的都是鞠家人,當時還是把鞠家的祖屋主體,留給當時的鞠家老少。鞠奇誌,原名鞠明莊,字輝達,是鞠家十九代孫。鞠家按“自強不息、厚德載物;無欲則剛、有容乃大;淡泊明誌、寧靜致遠;天道酬勤、上善若水”32個字,排列子孫輩份.

董九不敢接女兒的問話,因為鞠家主人飛蛾在說話:“外人總在曲解鞠家風氣,說什麽女主人管家。其實鞠家的經濟收入,都靠輝仔的工資。他主外,我一個婦道人家、平頭百姓,除了工作,就是操持家務,為他安心工作,盡一份力量。

“今天我一直是左眼跳,心中充滿期待和喜悅,果然有貴客臨門。坐在貴客席上的董院長,身為新一院董院長,執全國外科手術之牛耳。名師出高徒,有女兒花容月貌如萬大夫相伴左右,羨煞旁人。還有泰主任左膀右臂的泰淮樂軍師從中協助、司機一起周旋,真是龍騰虎躍一萬裏、日新月異九重天。

“為了給遠道而來的貴客接風洗塵,飛蛾跟妹妹飛燕,絞盡腦汁,也做不出山珍海味。對生活在‘花柳繁華地、溫柔富貴鄉’的董家父女,縣城吉祥安逸處的泰家老少爺們,也許鄉野村味,還別有一番新奇特色。妹妹飛燕雖然住在公社糧站做事,但是對烹飪情有獨鍾,為了讓客人少生遺憾,紅袖添香,出了不少力。做姐姐的,可是連呼慶幸。

“不過貴客盈門本就歡喜廳堂,粗茶淡飯,如果掃興,但願瑕不掩瑜。現在飛蛾代表鞠家,歡迎各位來到大將公社,完成上級委派的大任之間隙,薄酒果腹,不失因緣際會的驚喜。我倡議,大家幹一杯,嚐嚐鞠府家酒。雖然釀酒工藝無顏與名窖官廠相提並論,也曆經前人不斷努力改進,聊作家飲之用。請大家嚐嚐,幹杯——”

董九想不到這個傾國傾城貌的女子,能說會道,舉止落落大方,不失名門閨秀之風。飛蛾話音剛落,大家紛紛專心品嚐,覺得入口綿軟回甜、醇厚甘冽,鼻翼下,窖香濃鬱;舌尖上,餘味悠長;視野裏,透明清澈。

“真是好酒!”董九忍不住誇讚道。

“怎麽個好法呀,董院長?”飛燕戲謔道,“說不到點子上,可要罰酒三杯、麵壁十日喲,嘻嘻嘻——”萬山紅一聽,就想站起身來,指著她那、那如粉砌玉琢的鼻子,大罵“騷貨,離我爸爸遠點!”

萬山紅發現這趙氏姐妹還真有點國色天香、傾國傾城,不知道這該死的大將公社如何養育出這般水性楊花的女人出來,看樣子把幹爹誘惑得五迷三道,根本不把女兒的叮囑放在心上,隻是被這個飛燕牽著鼻子走,真是氣死他的女兒了!

“哈哈,謝謝鞠家盛情款待!不但有‘酒香不怕巷子深’的上善若水之家風,更有好客真誠之本色。鞠家無論是風水,還是祖德,都是上佳。雖百裏千裏周圍,都是屈指可數、受人愛戴。

“此次攜愛女北上,在泰淮樂師傅司機大哥的鼎力協助下,倉促中已走過六個公社,考察多處地址,得到每個公社的歡迎和建議,銘感五內。雖然行色匆匆,卻無暇來到人家,遊覽家居勝景、品嚐佳釀濃鬱。今日受到如此款待,真是喜出望外、感觸良多!

“剛才飛燕特別厚望,指點要求,不才誠惶誠恐,不敢妄加置喙。在冷汗橫流之際,恐怕佳人失望,懷揣不安,做一番才疏學淺的演繹,出一場貽笑大方的洋相。論鞠府家酒,有貴州茅台之本、四川五糧液之體、瀘州老窖之相、宿遷洋河大曲之質、綿竹劍南春之貌、杏花村汾酒之韻、古藺郎酒之香、寶雞西鳳酒之氣、蜀地水井坊之福、亳州古井貢酒之味,可謂十全十美,美不勝收!”

見董九信口開河,飛燕不想掃大家的興,端起酒杯說道:“董院長不僅手術做得好,對各種名酒佳釀也是頗有心得。盛名之下,讓鞠家真是蓬蓽生輝、三生有幸。大家不要客氣,盡管大口喝酒、大口吃菜!”

飛燕說完,看了看姐夫,見他示意不想說什麽,趕緊吃菜喝酒,否則菜涼羹泄。見小姨子堅持,隻好說了幾句,說吃完飯,飛燕會帶大家去大將公社周圍走走,看有無合適的校址。同時提及,他的妻子,有事情要請董大夫出手相助。

因為不想耽誤查看的進度,司機、泰淮樂和趙合德吃完飯就坐上車,萬山紅死活要跟幹爹在一起,後來鞠主任建議她代行董院長之職,去大將公社唯一一家農場看看。來回一個小時時間,而他和妻子在鞠家等他們回來。

鞠奇誌陪著妻子,想讓董九看看,畢竟他是一位知名的婦科大夫。雖然萬山紅心不甘情不願地坐上車,還是拉著車外的幹爹說:“爸爸,等著女兒,不許僭越本職工作,否則女兒就回市區不再回來了!”

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