紅坊
喜歡吃，那就想吃出品位。於是愛上了料理烹飪。喜歡玩，打球，電腦，攝影。要玩就得像模兒像樣兒。
正文
納豆是來自日本的一種傳統食品，在日本已經有一千多年的曆史，納豆是以黃豆為原料，最初是利用稻草上自然的枯草菌發酵，在寺廟的廚房製造，因為寺廟的廚房叫“納所”，所以叫納豆。納豆在日本很流行，日本家庭從上到下口耳相傳納豆的好處：不會感染肺結核、喝酒時吃它就不醉、對高血壓和心髒病有好處、能治痢疾等。秋葵的好處我也曾在墨魚蔬菜色拉裏簡單敘述過，這裏不羅嗦了。反正都是對身體有益的東西。一般的納豆做法隻要放入配帶的調料即可。今天我再創新一下……
1. 材料： （圖1-2）納豆兩盒 秋葵一袋 韓國泡菜少許 輔料： 蕎麥麵鹵汁醬油 香油少許
2. 製作方法：
第一步（圖3）先把秋葵在開水裏汆一下切成小塊。韓國泡菜切成碎末備用。
第二步（圖4）把韓國泡菜碎末和納豆一起朝一個方向攪拌，然後放入切好的秋葵繼續朝著一個方向攪拌。
第三步 加入蕎麥鹵汁醬油，最後滴幾滴香油。一直朝著一個方向攪拌。
製作時間10分鍾，材料簡單易學，味道獨特，健康美食。
這道菜的創新應該是加入韓國泡菜。
謝謝觀帖，下回再見……
1. 材料： （圖1-2）納豆兩盒 秋葵一袋 韓國泡菜少許 輔料： 蕎麥麵鹵汁醬油 香油少許
2. 製作方法：
第一步（圖3）先把秋葵在開水裏汆一下切成小塊。韓國泡菜切成碎末備用。
第二步（圖4）把韓國泡菜碎末和納豆一起朝一個方向攪拌，然後放入切好的秋葵繼續朝著一個方向攪拌。
第三步 加入蕎麥鹵汁醬油，最後滴幾滴香油。一直朝著一個方向攪拌。
製作時間10分鍾，材料簡單易學，味道獨特，健康美食。
這道菜的創新應該是加入韓國泡菜。
謝謝觀帖，下回再見……
感謝分享 素菜做法！ 納豆陰陽價值極高，秋葵也是。
紅坊 MM 真有心；餐具也漂亮 －－可以上電視了：）