山寨泰式涼拌菜

照蘇政委的方子，隻用俺現有的調料：檸檬汁、橄欖油、蒜蓉、鹽、一紅一綠兩個小辣椒、魚露、糖、花園裏被其他植物擠的很瘦弱的薄荷、幹的碎九層塔、幾根香菜一起搗碎。

沒放牛肉，全素：一個紅洋蔥，一紅一綠兩個大甜椒，半根黃瓜（去芯）、兩片海帶泡發煮熟，都切絲，兩個西紅柿，切片；一把香菜，切段。

朋友說味道非常好。謝謝蘇姐。